「堺刃物まつり」開催! (入場無料)
堺市
2月11日(土曜)・12日(日曜)の2日間
「堺刃物まつり」を開催します。
匠の技を知る。
極上の一品を探す。
2月11日(土曜)・12日(日曜)の2日間、「堺刃物まつり」が開催されます。
堺刃物の展示・即売をはじめ、古式鍛錬(火づくり)や刃物の製造工程の実演、刃物クリニック(包丁やハサミの研ぎ直し等)など、刃物に関するイベントが盛りだくさん!さらには、マグロの解体・即売(12日のみ)、中華料理研究家の程一彦さんによるトークショーも。ぜひこの機会に、伝統工芸の技に触れ、お気に入りの一品を見つけてみませんか。入場無料なのでお気軽にどうぞ。皆さまのご来場をお待ちしております。
■開催日時
平成29年2月11日(土曜)~12日(日曜) 10時~16時
■開催場所
堺市産業振興センター(堺市北区長曽根町183-5)
※地下鉄御堂筋線「なかもず駅」、南海高野線「中百舌鳥駅」より徒歩約5分
◆関連イベント
・中華料理研究家 程一彦さんのトークショー
11日(土)11:00~、12日(日)11:00~
・古式鍛錬(火づくり)の実演
・堺刃物の展示・即売
・刃物製造工程の実演
・刃物クリニック(有料)※両日とも先着50名まで/10時から受付
包丁研ぎ直し(1人2丁以内/1丁1,000円~)
ハサミ研ぎ直し(1人1丁限定/1丁1,000円~)
・包丁の柄の付け替え(1丁400円~)
・使用済刃物の回収(後日刃物供養)
・立体切紙 Kirittai ~紙に命を宿す~(有料)、リンゴの皮むき・えんぴつ削り大会、
こどもの広場、クイズラリー、葉っぱでバッタ、似顔絵コーナー(有料)
・まぐろの解体・即売(12日のみ)
・とれとれ市(新鮮な魚介類と野菜等の販売)、堺など特産品即売コーナー、
そば打ち実演販売
・健康相談コーナー(無料)
・大阪府立堺工科高校の生徒の鍛造作品の展示、堺市立錦西小学校金属アートクラブの作品展示
・大阪伝統的工芸ふるさと体験(大阪欄間・唐木指物・泉州桐箪笥・大阪宗教用具のお箸、
キーホルダー作り、木工体験など)
■主催
堺刃物まつり実行委員会
■後援
近畿経済産業局、大阪府、堺市、堺商工会議所、一般財団法人伝統的工芸品産業振興協会、
公益社団法人堺観光コンベンション協会、公益財団法人堺市文化振興財団
■協賛
南海電気鉄道株式会社、阪堺電気軌道株式会社、泉北高速鉄道株式会社
■関連リンク
公益財団法人堺市産業振興センター
堺刃物商工業協同組合連合会
堺市産業振興局 商工労働部 ものづくり支援課
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