髙島屋のバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」♡日本初上陸のチョコレート！
フランス/パリ「ジュリアン・デシュノ」
＜商品＞
左：カカオニブドラジェ(約100g) /3,024円(税込)
右：プラリネアソート(3種計9個入) /3,240円(税込)
パリ郊外にお店を構える「ジュリアン・デシュノ」のチョコレートは、数多くのショコラティエの下で修行を重ねたショコラティエによって、選び抜いた素材で作られています。
今回が日本初上陸ということで、トレンドに敏感な方へのバレンタインチョコとして贈るのもおすすめです♡
フランス/ロワール地方「ヴァンサン・ヴァレ」
＜商品＞
左：ビッグハートチョコ(1個) /1,674円(税込)
中：ハートチョコ(4個入) /1,728円(税込)
右：キャラメルドーム アソート(9種計9個入) /3,672円(税込)
日本初上陸の「ヴァンサン・ヴァレ」は、27歳という若さでワールドチョコレートマスターズ2015の優勝に輝いた、今注目のショコラティエです。
おしゃれなデザインと豊かなフレーバーのチョコレートは、バレンタインの本命チョコにもふさわしい♡
アメリカ/サクラメント「ジンジャー・エリザベス」
＜商品＞
カリフォルニアセレクション(6種計6個入) /2,592円(税込)
こちらも日本初上陸。サクラメントの「ジンジャー・エリザベス」は、子育て中の母親ならではの子供にも優しいこだわりの素材を使用して、女性ならではの感性でガナッシュに閉じ込めた一品。
ガナッシュは繊細な味わいが特徴で、北カリフォルニアの素材にこだわってハンドメイドで仕上げられています♪
バレンタインデーチョコとして誰かに贈るのにも、自分のご褒美として選ぶのにも最適なチョコレートです。
髙島屋だけ！バレンタインデーにぴったりなスペシャルコラボレーションBOX
＜商品＞
スペシャルコラボレーション BOX(6個入) /3,456円(税込)
※髙島屋限定
フランスで活躍する6人のショコラティエの代表的な作品を詰め合わせた、髙島屋だけの「スペシャルコラボレーションBOX」が今年も登場。
いろんなショコラティエの味を少しずつ楽しみたい方におすすめの、バレンタインデーにぴったりなボックスです♡
髙島屋でしか手に入らない♪バレンタインチョコレート
選りすぐりの素材を組み合わせた「ジャック・ジュナン」
＜商品＞
左：髙島屋クラシックセレクション(4種計9個入) /3,132円(税込)
右：髙島屋フルーツセレクション(4種計9個入) /3,132円(税込)
※どちらも髙島屋限定
「ジャック・ジュナン」は、パリのマレ地区にある名店で、選りすぐりの素材とカカオを組み合わせることで、生まれる絶妙な味が特徴。
コーヒー、紅茶、ナッツ系とティータイムにもお酒にも合うガナッシュとプラリネは、大人のバレンタインデーにおすすめです。
クオリティーにこだわった「ローラン・ル・ダニエル」
＜商品＞
髙島屋セレクション バレンタインコフレ(8種計8個入) /3,564円(税込)
※髙島屋限定
「ローラン・ル・ダニエル」は、日本でも人気が高く、M.O.F.(フランス国家最優秀職人)の称号を持つショコラティエです。
フランス・ブルターニュ地方の特産のボルディエのバターやゲランドの塩、フランボワーズに、自身で栽培したハーブなどを使い、クオリティーの高いチョコレートを作っています。
特別な人には、素材にもこだわった特別なチョコレートを贈ってみてはいかがでしょうか♪
大切な人に送りたい♡髙島屋バイヤーおすすめのバレンタインチョコレート
花柄が可愛い「トゥージュール・ショコラ」
＜商品＞
ショコラ・オ・フルール(6個入) /2,592円(税込)
可愛い花柄が目を引く「トゥージュール・ショコラ」のチョコレートは、髙島屋のバイヤーがベルギーのショコラティエと共同開発したもの。おしゃれな見た目で、食べるのがもったいなく感じてしまうかも♡
おしゃれなものが好きな男性や、大切な友達に贈るのにおすすめのバレンタインチョコレートです。
贈り物にも自分買いにも♪人気ブランドのバレンタインチョコレート菓子
オーガニックカカオを使った限定マカロン「ル・コルドン・ブルー」
＜商品＞
プレミアムショコラマカロン 125eme アニベルセル(5個入) /1,998円(税込)
「ル・コルドン・ブルー」からは、フランス＜カオカ社＞のオーガニックカカオを使った限定マカロンが登場。
ガナッシュやプラリネをマカロンで挟んで、さらにチョコレートをコーティングした豪華なマカロンは、バレンタインデーのティータイムをより特別なひと時に変えてくれます♡
見た目も味も特別なフィナンシェ「アンリ・シャルパンティエ」
＜商品＞
フィナコレ 2020(6個入) /2,268円(税込)
チョコレートをかけて、ドライフルーツやナッツを飾った「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェ。華やかでおしゃれな見た目と、風味豊かな6種類の味わいは、この時期だけの限定品。
いろいろな味が楽しめるので、バレンタインデーの贈り物として選べば喜ばれること間違いなしです♡
「アムール・デュ・ショコラ」オンライン限定のバレンタインチョコも！
鮮やかな色が目を引く「カカオ・サンパカ」
＜商品＞
ディアゴナル 5個入 /2,700円(税込)
※髙島屋オンラインストア限定
髙島屋「アムール・デュ・ショコラ」では、オンライン限定品も登場します。
「カカオ・サンパカ」のフルーツのボンボンチョコレートは、「Color」をテーマとして、色鮮やかにバレンタインデーらしくペイントされたもの。ラズベリーやライチロサなど、フルーティーな香りとチョコレートの芳醇な味わいが楽しめます。
人気占い師のしいたけ.氏とコラボ♡毎日1個、甘美な1週間が楽しめるバレンタインスペシャルBOX
＜商品＞
真夜中のたしなみ しいたけ占いショコラ 1week(7個) /3,348円(税込)
※髙島屋限定
幅広い世代から支持されている占い師のしいたけ.氏とコラボしたショコラを髙島屋限定で販売♪
その日の気分で好きな色のショコラを選ぶと、いまの自分の状態を占うことができます。また、色だけでなくフレーバーも7種類あるので、毎日1個、素敵な1週間を楽しめますよ♡
組み合わせは10万通り以上！？オリジナルパフェが作れる「パフェ ゴー ラウンド」もバレンタイン期間に登場♪
今回の「アムール・デュ・ショコラ」では期間限定、店舗限定でオリジナルパフェが作れる「パフェ ゴー ラウンド」が、ドリンク付き1回1,980円で楽しめます♡
＜モンサンクレール＞の辻口シェフ監修で、マカロンやオレンジジュレなど選びぬかれたトッピングがなんと30種類も用意されています。
回転寿司でおなじみの回転レーンに乗って回ってくるトッピングの中から好きな6皿を選んで、自分好みのオリジナルパフェを作って楽しんでみてくださいね♪
＜「パフェ ゴー ラウンド」開催情報＞
・横浜店…2020年1月22日（水）〜27日（月）
・新宿店…2020年1月24日（金）〜27日（月）
・日本橋店…2020年1月29日（水）〜2月2日（日）
※各店とも午前11時より営業。
※時間を区切っての入れ替え制。（状況により、入れ替え制を中止することもあります。）
バレンタインデーに向けて、数多くのショコラティエが出店する髙島屋の「アムール・デュ・ショコラ」。この記事では紹介しきれなかったお店もまだまだたくさんありますので、ぜひ実際に足を運んでチェックしてみてくださいね♡
＜2020年髙島屋のバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」開催情報＞
・髙島屋横浜店、大阪店、京都店…2020年1月22日（水）〜2月14日（金）
・髙島屋新宿店…2020年1月24日（金）〜2月14日（金）
・髙島屋日本橋店…2020年1月29日（水）〜2月14日（金）
・オンラインストア…2020年1月4日（土）午前10時〜2月9日（日）午前10時まで
※「アムール・デュ・ショコラ」は、玉川店、柏店、大宮店、高崎店、岐阜店、堺店、泉北店、岡山店、米子店でも開催。
※店舗によって販売期間や営業時間、一部取扱商品が異なります。
