はじめに
静岡県伊東市にある「旬の味たなか」は、伊豆の地魚を使い、絶品の日本料理が味わえるお店です。
食材にも調理法にもこだわりがある、「旬の味たなか」の魅力をご紹介します。
伊豆の地魚を使った日本料理店「旬の味たなか」の魅力①100％天然もののお刺身を提供
静岡県伊東駅の近くにある「旬の味たなか」では、魚中心の日本料理を食べられます。伊豆のお魚をよく知っている地元の人からも、評判の高いお店なんです。
お店で提供しているお刺身は、100％天然ものを使用。獲れたての地魚をお刺身や焼き物、煮物など、いずれも魚介の味が活きるよう調理しています。
伊豆の地魚を使った日本料理店「旬の味たなか」の魅力②焼き物
「旬の味たなか」では、伊豆のさまざまな地魚を味わえます。
中でも、お店自慢の焼き台を使用して豪快に焼き上げる炭火焼きは、新鮮な魚介の味を心ゆくまで堪能できます。季節の焼き魚は、その日に仕入れた旬のお魚を備長炭で焼き上げているそうで、格別の味わいを感じられますよ。
伊豆の地魚を使った日本料理店「旬の味たなか」の魅力③旬のメニュー
「旬の味たなか」は炭火焼きだけでなく、季節の煮物、そして旬の野菜を使った料理などもおすすめです。伊豆ならではの食材を使用し、魚料理と相性のいい料理が揃っています。
また、お店のメニューはテイクアウトすることも可能。観光の途中に立ち寄って、購入してみてはいかがでしょうか。
自宅で食べれば、伊豆旅行の思い出の余韻をさらに味わえますよ。
「旬の味たなか」へのアクセス
「旬の味たなか」は、JR伊東線や伊豆急行線伊東駅から、徒歩約5分で到着します。伊東駅から程近く、アクセスしやすいんです。
店内は広々としていて、カップルや子ども連れなどでもゆっくりと食事が楽しめます。普段使いでも、観光中の食事やお土産を購入するためとしても立ち寄りやすいお店なので、旅程に合ったスタイルで利用してみてくださいね。
◆旬の味たなか
住所：静岡県伊東市中央町3-13 マルモトビル1F
電話番号：0557-35-3135
営業時間：11:30～(L.O.14:00)、17:30～22:00(L.O.21:30)
旬の味たなか
おわりに
伊豆の地魚が堪能できる「旬の味たなか」では、毎日一番いい魚を味わえます。
ぜひ「旬の味たなか」で、その日最高の一品を堪能してみませんか？
