“実りの秋”を堪能 特別ディナーコース 『秋の収穫祭』<期間限定>2015/9/16(水)~10/31(土)
横浜ベイホテル東急
“実りの秋”を堪能
特別ディナーコース 『秋の収穫祭』
<期間限定>2015年9月16日(水)~10月31日(土)
横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 松田喜光)、3階フランス料理「クイーン・アリス」では、2015年9月16日(水)から10月31日(土)までの期間限定で、特別ディナーコース『秋の収穫祭』を提供いたします。
本コースは、松茸など“収穫の秋”ならではの美味しい食材を贅沢に盛り込んだ、毎年人気の期間限定コースです。
今回、魚料理としてご用意する「甘鯛の松かさ焼き 松茸のフリット添え」。秋から冬にかけて旬を迎える上品な甘さが特徴の甘鯛と、松茸を贅沢にいただける逸品。パリパリとした皮目の食感と、香り高い秋の味わいをお楽しみください。
このほかにも、秋らしい華やかなメニューの数々は、味はもちろん、その美しい盛り付けや香りでも“秋の恵み”を味わえるものばかり。美食家の皆様にぜひ味わっていただきたいコースメニューです。
特別ディナーコース『秋の収穫祭』 概要
■場 所 : フランス料理「クイーン・アリス」 (3階)
■期 間 : 2015年9月16日(水)~10月31日(土)
■時 間 : ディナー17時30分~21時00分
※土・日・祝日は2部制
(1部 17時30分~、2部 20時30分~)
■料 金 : お一人様 15,000円 ※税金・サービス料込み
■メ ニ ュ ー:
前 菜 そば粉のクレープを巻いたタスマニア産オーシャントラウトの
軽いスモーク キャビアとイクラをのせて
温 前 菜 愛知県三河産ウナギのガトー仕立て ジロール茸を添えて
ス ー プ フォアグラのポト・フ 鴨のリエットと共に
魚 料 理 甘鯛の松かさ焼き 松茸のフリット添え
肉 料 理 和牛のトリュフ見立て 焼きリゾットと共に
デザート 巨峰のジュレ フロマージュブランソルベを添えて
※入荷状況により、メニューは変更になる場合がございます
※お米は国産米を使用しております
………………………………………………………………………………
【お客様のお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
クイーン・アリス Phone:(045)682-2216
犬が赤ちゃんから蹴られ、怒るかと思ったら…まさかの『優しすぎる光景』が尊いと72万再生「大切な存在って認識してる」「可愛すぎ…」と悶絶
ハイヒール・リンゴ、話題の「だらし内閣」集合写真に同情も「言うてあげたらいい」
東京駅で「おにぎりフェア」初開催!多彩なおにぎりが集結(10/15-11/17)
趣里が朝ドラ後初の主演作へ意気込み「プレッシャーを感じやすいので」現場の雰囲気は「お正月」
板野友美、物価高が自身のブランド価格にも影響「いきなり高いブランドみたいに…」
織田裕二が「世界陸上」に帰還、東京大会スペシャルアンバサダー就任「熱く盛り上げたい」
松坂屋上野店で「パンダ来日52周年」記念イベント開催 オリジナルノベルティも多数(10/9-11/5)
神田正輝ロスの中「番組回してる…」無双トーク62歳タレントに「旅サラダ」レギュラー望む声
綾瀬はるかさん植樹の桜、季節外れの開花 福島・鶴ケ城
6年前と2年前の『同じ日に保護された』2匹の子猫…まさかの出会いが感動的すぎると74万4000再生「温かい話」「運命感じる」の声
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
大御所ものまねタレント息子が救急搬送「今も全く動けません」動画公開 フェス会場でMC務める
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
44歳タレントが活動再開へ、17年に吉本芸人と離婚から7年、近影に「顔がどタイプ」絶賛の声
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
救急搬送の清水良太郎、衝撃の“事故”動画公開に「死亡事故になっていた可能性も」
梅宮アンナ入院 長女・百々果さん「明日ママはもういないかも。。って…」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
ガーシー、橋本環奈と片寄涼太を暴露するも片寄の好感度が上がったワケ
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
犬が赤ちゃんから蹴られ、怒るかと思ったら…まさかの『優しすぎる光景』が尊いと72万再生「大切な存在って認識してる」「可愛すぎ…」と悶絶
ハイヒール・リンゴ、話題の「だらし内閣」集合写真に同情も「言うてあげたらいい」
東京駅で「おにぎりフェア」初開催!多彩なおにぎりが集結(10/15-11/17)
趣里が朝ドラ後初の主演作へ意気込み「プレッシャーを感じやすいので」現場の雰囲気は「お正月」
板野友美、物価高が自身のブランド価格にも影響「いきなり高いブランドみたいに…」
神田正輝ロスの中「番組回してる…」無双トーク62歳タレントに「旅サラダ」レギュラー望む声
織田裕二が「世界陸上」に帰還、東京大会スペシャルアンバサダー就任「熱く盛り上げたい」
松坂屋上野店で「パンダ来日52周年」記念イベント開催 オリジナルノベルティも多数(10/9-11/5)
綾瀬はるかさん植樹の桜、季節外れの開花 福島・鶴ケ城
6年前と2年前の『同じ日に保護された』2匹の子猫…まさかの出会いが感動的すぎると74万4000再生「温かい話」「運命感じる」の声