IKEBUKUROパン祭
大阪【KENTAUROS(ケンタウロス)】 胡桃チョコピロDX
福岡【オスピターレ】 生スフォリアテッラ(Wチョコレート)
北海道【イルマットーネ アルル】 北海道銘菓とうきびチョコをのせたホワイトチョコパン
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/375780/LL_img_375780_1.jpg
IKEBUKUROパン祭
◆パン好きのバイヤーがおすすめ、東武限定チョコパンに注目!
こだわりの生地の中にチョコが入ったものや、トッピングまでチョコづくしの東武限定パンを紹介。
≪東武限定品・初出品≫
大阪【KENTAUROS(ケンタウロス)】
胡桃チョコピロDX
価格:950円(4個入)〈各日販売予定30点〉
胡桃を練りこんでチョコピロがパワーアップ。さらにホワイトチョコとドライフルーツをトッピング。
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大阪【KENTAUROS(ケンタウロス)】 胡桃チョコピロDX
≪東武限定品・初出品≫
福岡【オスピターレ】
生スフォリアテッラ(Wチョコレート)
価格:451円(1個)〈各日販売予定200点〉
外はバリバリッ、中はとろっとした、ベルギーホイップチョコの中にビターチョコレート入りの新フレーバー。
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福岡【オスピターレ】 生スフォリアテッラ(Wチョコレート)
≪東武限定品・初出品≫ ※実演
北海道【イルマットーネ アルル】
北海道銘菓とうきびチョコをのせたホワイトチョコパン
価格:497円(1個)
北海道のお土産の大定番「とうきびチョコ」をホワイトチョコと北海道産牛乳、生クリームを合わせ焼きあげたパンの上にたっぷりトッピングしました。
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北海道【イルマットーネ アルル】 北海道銘菓とうきびチョコをのせたホワイトチョコパン
≪東武限定品・初出店≫ ※実演
代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】
生ショコラロール
価格:480円(1個)
自慢のシナモンロールが、生地もトッピングもチョコレートづくしでお目見え!生チョコは、ビターな味わいでシナモンロールに使われるチョコクリームはまろやかな甘みです。
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代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】 生ショコラロール
◆人気ベーカリー16店がパン祭初出店
ハード系パンの有名店や話題のシナモンロール専門店などが集結。
≪パン祭初出店≫
中央区【シニフィアン シニフィエ】
プチバゲット
価格:432円(1本)
ハード系パンの有名店!国産小麦100%配合。料理を美味しく引き立てる、シンプルな味わいのバゲットです。
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中央区【シニフィアン シニフィエ】 プチバゲット
≪初出店≫
代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】
(1) UZUオリジナルロール 価格:411円(1個)
(2) ロータス&キャラメル 価格:451円(1個)
(3) アップルシナモン 価格:451円(1個)
自慢のシナモンロールは、国産小麦や種子島産原糖にシナモン、カルダモンなどのスパイスを使用した人気商品。
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代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】 (1) UZUオリジナルロール (2) ロータス&キャラメル (3) アップルシナモン
◆野菜が主役の惣菜パン
旨味がぎゅっと詰まった野菜の個性を楽しめるパンを展開します。
≪東武限定品・初出店≫
荻窪【Honey】
五種の秋野菜のマリネ&アボカドクリームチーズのサンド
価格:692円(1個)〈各日販売予定50点〉
さつま芋、蓮根、なす、エリンギ、パプリカをバルサミコソースでマリネし、クリーミーなアボカドとクリームチーズとともにサンドしました。
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荻窪【Honey】 五種の秋野菜のマリネ&アボカドクリームチーズのサンド
≪初出品≫
京都【梅鶯堂】
ぺぺろん椎茸
価格:378円(1個)〈各日販売予定100点〉
丹波産椎茸を京都のだし醤油で和風ペぺロンチーノ風の味付けにしました。にんにくと唐辛子が効いています。歯切れのよいフォカッチャ生地と椎茸の相性抜群。
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京都【梅鶯堂】 ぺぺろん椎茸
◆「いも」のバラエティを楽しめるパンが集結!
様々な「いも」の種類を楽しんでいただきたい想いから、『さつまいも』、『じゃがいも』、『タロイモ』などの「いもパン」を展開。
≪東武限定品・初出品≫
押上【手づくりのデリとパン cafe cocona】
おさつとたまごのよくばりトースト 厚切りベーコン
価格:864円(1個)〈各日販売予定30点〉
インパクト大。ホクホクのさつまいもやスクランブルエッグなどを甘いトーストでサンド!
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押上【手づくりのデリとパン cafe cocona】 おさつとたまごのよくばりトースト 厚切りベーコン
≪東武限定品・初出店≫
日暮里【ひぐらしベーカリー】
おいもちゃん
価格:422円(1個)〈各日販売予定50点〉
焼き芋にそっくりなコッペパンに、スイートポテトとホイップクリームをサンドしました。
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日暮里【ひぐらしベーカリー】 おいもちゃん
≪東武限定品・初出品≫
札幌【奥芝商店 小麦のかたまり】
じゃがバターカレーモッツァレラエビキーマ
価格:972円(1個)〈各日販売予定50点〉
カレー味の北海道産ジャガイモに、コーンとバターの組み合わせが絶妙。
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札幌【奥芝商店 小麦のかたまり】 じゃがバターカレーモッツァレラエビキーマ
≪初出品≫ ※実演
日本橋【台湾タロイモスイーツ専門店 連珍】
タロイモホットサンド(ローソン&塩卵黄)
価格:600円(1個)
台湾産のタロイモを使用。スイーツのようなホットサンドをアツアツで提供。
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日本橋【台湾タロイモスイーツ専門店 連珍】 タロイモホットサンド(ローソン& 塩卵黄)
◆秋の贅沢パン!「栗パン」が登場!
栗の甘露煮、渋皮煮やイタリア栗のペーストなどが入ったボリュームのある贅沢な「栗パン」をご紹介します。
川越【川越ベーカリー楽楽】※各日午前11時からオープン
栗の豆大福あんパン
価格:291円(1個)
北海道産ゆめちからのパンに赤えんどう豆の塩煮を混ぜ込み、北海道産小豆のつぶあんと求肥、栗の甘露煮を入れた贅沢で楽しいあんぱん。
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川越【川越ベーカリー楽楽】 栗の豆大福あんパン ※各日午前11時からオープン
≪東武限定品・初出品≫ ※実演
山形【ボー・ション ド ブレ】
マロン
価格:540円(1個)〈各日販売予定50点〉
ふんわりブリオッシュ生地にイタリア栗のペーストとモチモチ求肥を包んでチョコレートでコーティングした可愛いパン。トッピングにも栗を使用。
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山形【ボー・ション ド ブレ】 マロン
≪東武限定品・初出品≫
日本橋【イマノフルーツファクトリー】
マロンサンド
価格:1,728円(1パック)
大きな栗の自家製渋皮煮がごろっと入っています。パンやクリームとも相性抜群。
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日本橋【イマノフルーツファクトリー】 マロンサンド
◆進化系クロワッサン『パンスイス』、素材にこだわった個性あふれるクロワッサンまで!
話題の進化系クロワッサン『パンスイス』や、黒米・和三盆糖を使ったものからクリスマスカラーのクロワッサンまで紹介します。
≪初出店≫
自由が丘【MONT-NOM(モンノン)】
パンスイス(抹茶・レモン)
価格:各420円から(1個)
ストライプ模様の表面はザクザク、中はしっとりした進化系クロワッサン。レモンは、クリームチーズとレモンピール入りカスタードクリーム、抹茶は大納言と抹茶入りのカスタードクリームがたっぷり。
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自由が丘【MONT-NOM(モンノン)】 パンスイス(抹茶・レモン)
葉山【ブレドール葉山】
和三盆クロワッサン
価格:361円(1個)〈各日販売予定60点〉
黒米粉を使ったクロワッサンに和三盆糖をコーティングして、上品な味わいに。
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葉山【ブレドール葉山】 和三盆クロワッサン
≪東武限定品・初出店≫
日暮里【ひぐらしベーカリー】
~抹茶とストロベリー~X'masクロワッサン
価格:422円(1個)〈各日販売予定80点〉
抹茶の緑とストロベリーの赤でクリスマスを表現。サクサクの食感を楽しめます。
画像19: https://www.atpress.ne.jp/releases/375780/LL_img_375780_19.jpg
日暮里【ひぐらしベーカリー】 ~抹茶とストロベリー~X'masクロワッサン
※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。
※写真はイメージです。
【第12回「IKEBUKUROパン祭」概要】
※出店店舗・期間は変更になる場合がございます。
※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。
期間 :2023年11月23日(木・祝)~28日(火) 計6日間
営業時間:午前10時~午後7時
場所 :東武百貨店 池袋本店 8階催事場 (約210坪)
店舗数 :54店舗(パン祭初出店16店、実演12店)
監修 :パンマニア・パン料理研究家 片山 智香子さん