東京江戸ウィーク2017
賛否両論 笠原将弘
茶懐石 温石 杉山乃互
サスエ前田魚店 前田尚毅
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/139338/LL_img_139338_1.jpg
東京江戸ウィーク2017
イベント開催に伴い、日本全国から選りすぐりの日本の伝統工芸や日本の食文化を代表される企業様、店舗様に出展いただきます。また当日は、日本舞踊界の異端児と言われている五月流三代目家元の五月千和加さんやオペラ歌手の高橋正典さんなど、様々なアーティストによるステージパフォーマンスを予定しております。
詳細: https://edoweek.com/
◆イベント概要◆
日程 : 2017年10月5日(木)~10月9日(月・祝)
会場 : 上野恩賜公園 噴水前広場
時間 : 11:00~21:00 ※最終日のみ20:00まで
ゲスト : 【参議院議員】丸川珠代さん、【料理研究家】服部幸應さん
【五月流三代目家元】五月千和加さん、
【オペラ歌手】高橋正典さん、【アーティスト】ユメノツヅキ、
【料理家】笠原将弘さん、【詩吟ユニット】xie(シエ) 他多数
協賛 : 株式会社マルハチ村松(やいづ善八)/東レきもの販売株式会社/
東急不動産ホールディングス株式会社/
神谷コーポレーション株式会社/PCIホールディングス株式会社/
認定NPO法人瀬上沢基金
特別協力: ハクビ京都きもの学院/学校法人服部学園 服部栄養専門学校/
田村農場/オクトーバーフェスト実行委員会/
日本酒プロデューサー 上杉孝久
後援 : 経済産業省/外務省/観光庁/
独立行政法人中小企業基盤整備機構/東京都/台東区/
東叡山 寛永寺/上野観光連盟/NPO法人江戸・商店観光振興会/
NPO法人江戸城天守を再建する会
URL : https://edoweek.com/
※悪天候の場合は、一部内容を中止・変更する場合がございます。
◆東京江戸ウィーク2017の見どころ◆
■幸せになれるだし処‐やいづ善八‐
明治初年に創業し日本のだし文化を支える焼津市の鰹節屋から誕生した鰹だし「やきつべのだし」を使った、ここでしか食べられない東京江戸ウィーク限定メニューを一流料理人が考案し、会場で5日間販売します。
※ステージ対談:10月7日(土)13:00~ 賛否両論 笠原将弘氏 他
10月8日(日)11:30~ 服部幸應先生 他
<10月7日(土)限定 さかなの街「焼津」特別企画>
世界中の一流料理人から絶大な信頼を寄せる魚屋さん「サスエ前田魚店」の前田尚毅氏が厳選し、地元NO.1和食店 茶懐石 温石の店主が調理いたします。焼津最強コラボメニューの誕生です。
<10月5(木)~9日(月・祝) 賛否両論>
日本一予約困難な賛否両論の店主・笠原将弘。若い人にも和食を楽しんでもらうため、家庭料理から本格的な料理まで和食の魅力を伝え幅広く活躍しています。出汁あんかけ牛丼は絶品!
■全国地酒フェア ~25酒蔵が大集合~
下町の老舗若旦那が厳選した、25酒蔵が大集合!世界的有名な新潟の久保田をはじめ、福井の伝心、石川の菊姫、秋田の福小町、福島の天明などの入手困難な日本酒をご用意しております。
※甘酒、スパークリング、果実酒もご用意しております。
■江戸オクトーバーフェスト限定メニューが登場!
江戸オクトーバーフェストが初参戦!「江戸時代の偉人とドイツビールの出会い」日本のクラフトビールの他、東京江戸ウィークでの限定メニューも多数出品します。
■ALL DAY 18:00~ あきも、浴衣で盆踊り
不忍池で長年開催されていた盆踊りが、東京江戸ウィーク2017にて復活。是非、秋空の下、浴衣で参加ください!
◆主な出展社◆
■両河内のお茶屋さん
日本一のお茶処静岡の興津川上流にある静かな山里で、うまみ多く香り高く繊細な茶葉に育った和紅茶・緑茶を茶農家の若旦那が販売します。
■江戸久寿餅
江戸の伝統和菓子 久寿餅は、和菓子には珍しく無添加発酵食品です。ハート型のものから、クズクズシェイクなどの飲み物まで販売いたします。
■卯三郎こけし
東北の伝統こけしと異なり、新しい形・新しい色合いを常に工夫をし、キャラクターコラボも大人気です。今回は、人気の「ミッフィー福だるま」や国内外の人気商品を一度に見られるまたとないチャンスです。
■兵左衛門
お箸は食べ物をモットーに安心・安全なお箸作りをし、伊勢志摩サミットでは各国首脳へのギフトとして採用されています。イベントでは限定商品もご用意しております。
■高砂部屋
高砂部屋の力士がちゃんこ鍋、お蕎麦をふるまいます!
■喜久や
グルメ王のアンジャッシュ渡部さんが年間1位に選んだ話題の店から人気の「喜久や天ぷらセット」が出展!
◆ステージ◆
■五月流三代目家元 五月千和加 <10月9日(月・祝)14:00~>
日本舞踊界の異端児!赤髪の三代目家元!
東京江戸ウィーク2017のためだけに用意したオリジナル楽曲メドレーによる日本舞踊を披露!誰もが知っている往年の名歌謡曲やハリウッド映画の挿入歌を選曲。
■オペラ歌手 高橋正典 <10月8日(日)14:00~/17:00~>
音楽の殿堂NYカーネギーホールでのソロリサイタルは大成功をおさめ、最近ではテレビ東京「THE東京カラオケ★バトル」で優勝するなど活動の場を拡げファンが急増中のオペラ界の逸材が登場!
■アーティスト ユメノツヅキ <10月9日(月・祝)13:00~>
ミュージカルやソロライブ。互いにリスペクトしながらさらに実力を磨いていた約1年半。今回の東京江戸ウィーク2017で久々に「ユメノツヅキ」としてステージに。また一段ステージアップした「ユメノツヅキ」をご覧に入れます!