沖縄そばをちゃちゃっと焼きそばに！太麺にだしが絡まってウマイ【ニッポンお惣菜ばなし】

沖縄のグルメといえば、「沖縄そば」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。優しいかつおだしの風味や食感のある太麺などがおいしく、県内外問わず親しまれている人気メニューですよね。
しかし、沖縄そばの食べ方はそれだけじゃないんです！ 今回は沖縄そばを焼きそばにアレンジ。炒めるだけだからすぐにできちゃいます。早速作り方を見ていきましょう！