ローソン「UchiCaféSWEETS」から新作スイーツ『北海道でつくったピュアエッグタルト』が発売になりましたね～。どうやら製造元は『ピュアチーズタルト』と同じ花畑牧場（北海道）。素材にこだわった、つまり添加物を抑えたピュアな材料で作られているようです。
ローソン『北海道でつくったピュアエッグタルト』158円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらが『北海道でつくったピュアエッグタルト』。おひとつ158円（税込）です。袋越しに見えるエッグタルトの焼き色がおいしそう。カロリーはおひとつ219kcal。
サクサクのパイ生地に包まれたエッグタルト……焼きムラもナチュラルな印象。
ひとくち目の印象……めっっっっっちゃ……素朴！ 卵黄と砂糖のやさしい甘みは、添加物で味を調整したスイーツに慣れてしまうと物足りないかもしれませんね～。でも、こういう素材の風味を極力シンプルに味わえるスイーツがコンビニで買えるのはありがたいかも。
織り込んだように数層になったパイ生地はサクサクとしたほどよいやわらか食感。メインの風味が実に大人しいので、パイ生地の味もかなり控えめ。
ここまでシンプルに味に仕上げたコンビニスイーツはちょっとした事件じゃないですかね？ 食べるときはよ～く意識を味覚に集中させて、じっくり味わってみてください。
ちなみに、たまご、生乳、小麦粉など北海道産の素材にもこだわって製造されている『北海道でつくったピュアエッグタルト』。商品名の「北海道で」には「北海道産の素材で」という意味も込められているんですね～。
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