アメリカのビール評価サイト「RateBeer」。コアなビールファンが集まることで知られるこのサイトで、高い評価を獲得した3つのビールが日本に初上陸します!
販売元はFair State Brewing Cooperative(フェア ステイト ブリューイング コーポレーティブ)。ビール会社としてはめずらしい、Cooperative(協同組合)です。
いったいどんな会社なのか、またどんな味のビールが販売されているのか。その実態に迫ります!
ミネソタ州に拠点を置くブルワリー
Fair State Brewing Cooperativeは、アメリカのミネソタ州・ミネアポリスに拠点を置くブルワリーです。“人が集まると驚くべきことが起こる”。そんな信念のもと、ビール会社には珍しく協同組合としてビールをつくっています。
ドイツのドリンキングスタイルに敬意を払った“Session-Style”、つまり、一度に多くの量を飲めるビールを目指しています。
どんな料理やシーンにもフィットする、「あらゆるシーンにちょうどいい」アルコール度数のビールづくりを得意とするブルワリーです。
特に注目の3銘柄が日本初上陸!
2018年11月下旬より、日本で飲めるようになるのは3つのビール。どれも「RateBeer」で高評価を獲得した、注目の銘柄です!
■IPA(アイピーエー)
後味にしっかりと残るホップの心地よい苦みが特長のビールです。苦み好きにはたまらないかも?「RateBeer」では96点の評価を得ています。
『IPA』
- 〇ビアスタイル:IPA
- 〇アルコール度数: 6.2%
- 〇IBU: 60
- 〇醸造所: Fair State Brewing Cooperative
■Pils (ピルス)
アルコール度数は4.9%で飲みやすく、ヘッドブルワーのNikoTonksのこだわりが強く表れたビールです。こちらは「RateBeer」で99点の評価を獲得しました。
『Pils』
- 〇ビアスタイル:ピルスナー
- 〇アルコール度数: 4.9%
- 〇IBU: 40
- 〇醸造所: Fair State Brewing Cooperative
■Vienna Lager (ヴィエナ ラガー)
なんと、「RateBeer」で最高得点の100点を獲得したビール!モルティ―でありながら飲みやすく、リフレッシュしたいときにおすすめの味わいです。
『Vienna Lager』
- 〇ビアスタイル:アンバーラガー
- 〇アルコール度数: 5.3.%
- 〇IBU: 25
- 〇醸造所: Fair State Brewing Cooperative
アメリカンクラフトビール好きは必見!
あらゆるシーンで楽しめるFair State Brewing Cooperativeのビールは、アメリカンクラフトビール好きなら要チェック!
しかも人気の3種類が日本に初上陸ということで、期待が高まります。お店で見つけたらぜひ飲んでみてくださいね。
ヨシダイト