ビール女子の記事一覧
しいたけのカリカリ粉チーズ焼き
2020.09.25 11:00
秋といえばキノコ！色々種類はあるけど、旨味・歯ごたえ・香りの三拍子揃った『しいたけ』の美味しさは格別。『粉チーズ』をまぶしてカリッと焼けば、旨味倍増でビールも進むこと間違いなし。アヒージョより油も少ないので、気軽に作...続きを読む
今年もやってきた！約500個の焼りんごを使用した、まるでアップルパイな『アップルシナモンエール』発売
2020.09.24 16:00
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トロトロなすのバジルペーストマリネ
2020.09.18 11:00
『焼きナス』といえばおかか醤油やポン酢などがメジャーな食べ方かもしれませんが、『バジルペースト』をマリネしてみるとビールもすすむとってもステキな一皿に。おつまみとしてはもちろんパスタやチキンとのディナーの一品としても...続きを読む
超お手軽！揚げ玉で海老マヨ！
2020.09.11 11:00
『海老マヨ』といえば衣をつけて揚げてからソースと絡める作り方が一般的ですが、揚げ物をするのが億劫な時もありますよね〜。そんな時は面倒なこと抜きにして、『揚げ玉』を使うってのはどう？手間が省けてすごく簡単なのに、結構本...続きを読む
収穫後24時間以内にホップ投入！圧倒的ホップ感のサンクトガーレン『FRESH HOP IPA』今年も登場
2020.09.08 20:00
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