OLL1073R-1株で発酵したヨーグルト摂取による疲労改善効果を確認
株式会社 明治
夏バテの症状を軽減する可能性を示唆
OLL1073R-1株で発酵したヨーグルト摂取による疲労改善効果を確認
~6月21日 国際科学雑誌 Nutrientsにて論文発表~
株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1(以下、OLL1073R-1株)で発酵したヨーグルトの摂取が、夏から秋にかけての疲労感を改善させることを確認しました。
この研究成果は、2018年6月21日に、栄養学の分野で評価の高い国際学術誌Nutrientsに掲載されました。(Nutrients 2018, 10(7), 798;https://doi.org/10.3390/nu10070798)
【論文内容】
■タイトル:
Anti-Fatigue Effects of Yogurt Fermented with Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1 in Healthy People Suffering from Summer Heat Fatigue: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial
(夏バテの症状を感じている健常者に対するOLL1073R-1株で発酵したヨーグルトの抗疲労効果:ランダム化二重盲検プラセボ対照試験)
■概要:
夏バテは全身のだるさや疲労感を主な症状とした体調不良です。この試験では、例年夏バテの症状を感じている健康な男性49人に、2015年7月上旬から9月下旬の12週間、OLL1073R-1株で発酵したヨーグルトまたは酸性乳飲料を摂取していただき、夏バテに関連する症状を評価しました。その結果、OLL1073R-1株で発酵したヨーグルトの摂取は酸性乳飲料の摂取に比べて、「全身のだるさ」「疲労感」を軽減することが明らかになりました。
これにより、OLL1073R-1株で発酵したヨーグルトの摂取は疲労改善効果を発揮し、夏バテの症状を軽減する可能性が示唆されました。
【画像: https://kyodonewsprwire.jp/img/201807115900-O1-9Gb0d9io 】
# OLL1073R-1株で発酵したヨーグルトと酸性乳飲料の間に有意差あり(P<0.05)
* 摂取前と比べて有意差あり(P<0.05)
図 摂取期間中の全身のだるさ、疲労感のVASスコア※1
※1:VAS (Visual Analogue Scale) は「0」を全身のだるさや疲労感を全く感じない最良の感覚、「10」を何もできないほど全身のだるさや疲労感がある最悪の感覚として、現在の全身のだるさや疲労感が10cmの直線上のどの位置にあるかを示してもらいスコアとしました。
「魅惑の渓谷」あらわ…ミスFLASH2024グランプリ遠藤まめ、黒レースのレオタード姿
滝沢カレン、沖縄の浜辺でヘソ出しトップス姿 「海が大好き」南国スタイル披露
森香澄「宝物」つんく♂との集合ショット公開「人生は何があるか分からない」
矢田亜希子、小沢真珠との“美魔女”ショット公開 40代の美貌が話題「本当に美しい」「最強」
テレ朝・安藤萌々アナ、パリ市民の声に「当事者意識を持ってオリンピックについて考えている」
【五輪代表】山本理仁が開幕2戦連発、日本史上5人目 前回東京五輪では久保建英が3戦連発
フジ小室瑛莉子アナ、青の浴衣&リボンの制服ショット披露に「超絶可愛い」「クラスのマドンナ」
ドン小西氏、パリ五輪開会式の各国公式ウエアをチェック 日本の公式ウエアは「どこか中途半端」
田中美久、同郷の内村光良とツーショット披露「美味しいグルメたくさん食べれて幸せ収録」
「セクシーショットで悩殺されてしまいそう」工藤静香コンサート直前の黒いキャミソール姿に反響
マツコの知らない世界、ナレーターの玄田哲章さんお休みで心配の声が広がる
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
吉田沙保里、大久保嘉人との不倫疑惑を一蹴するも冷ややかな声
アイドル兼セクシー女優、元おニャン子クラブの母親と父親の“禁断”の関係明かす
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
美人40歳フリーアナ「プロポーズ何回された?」さんまツッコミに仰天告白「真剣だったかは…」
鎧塚俊彦氏、ビートたけしの石丸伸二氏への言葉に「ずばり的を射ている」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
「輸入」の正しい読み方は「しゅにゅう」?読み方が間違ったまま定着した漢字12選
マツコの知らない世界、ナレーターの玄田哲章さんお休みで心配の声が広がる
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
![game_banner](/images/banner-game.png)
「魅惑の渓谷」あらわ…ミスFLASH2024グランプリ遠藤まめ、黒レースのレオタード姿
滝沢カレン、沖縄の浜辺でヘソ出しトップス姿 「海が大好き」南国スタイル披露
森香澄「宝物」つんく♂との集合ショット公開「人生は何があるか分からない」
矢田亜希子、小沢真珠との“美魔女”ショット公開 40代の美貌が話題「本当に美しい」「最強」
【五輪代表】山本理仁が開幕2戦連発、日本史上5人目 前回東京五輪では久保建英が3戦連発
テレ朝・安藤萌々アナ、パリ市民の声に「当事者意識を持ってオリンピックについて考えている」
フジ小室瑛莉子アナ、青の浴衣&リボンの制服ショット披露に「超絶可愛い」「クラスのマドンナ」
田中美久、同郷の内村光良とツーショット披露「美味しいグルメたくさん食べれて幸せ収録」
ドン小西氏、パリ五輪開会式の各国公式ウエアをチェック 日本の公式ウエアは「どこか中途半端」
「セクシーショットで悩殺されてしまいそう」工藤静香コンサート直前の黒いキャミソール姿に反響