一般社団法人日本フードアナリスト協会は、フードアナリスト有志による「フードアナリストが外食店訪問時に守るべきガイドライン」を定め、協会ホームページ等で公表します。
- 2021年07月29日 16:00:00
- マネー
- Dream News
利用者の立場から「フードアナリストが外食店訪問時に守るべきガイドライン」15のチェック項目をまとめ、2021年7月29日に制定しホームページで公表しました。
フードアナリスト(認定会員・正会員)が新型コロナ感染症における飲食店自粛中に、外食店に訪問する際の行動規範とします。
2020年4月7日に7都道府県に緊急事態宣言が発令されて以来、外食店は大変な苦境に陥っています。
特に酒類販売自粛要請と営業時間短縮要請により、多くの外食店および外食産業周辺業種が休業、閉店、倒産、自己破産、もしくは寸前にまで追い込まれているのが現状です。
レストランや食品の情報を調査・分析し、ネットやメディアで発信するプロフェッショナルであるフードアナリストにとって、
外食店は情報源であり、研究・研修対象でもある大切な守るべき場所です。
日本においてもワクチン接種が始まり、7月27日発表された首相官邸HPによれば7月26日までの総接種回数は、全国民の36.9%が1回目を、25.5%が2回目の接種を終えています。
高齢者に至っては、1回目84.6%、2回目の接種は68.2%まで進んできています。
新型コロナ災禍のゲームチェンジャーであるワクチン接種が進むことで、今回の世界的災禍の出口が見え始めています。
外食店は、相変わらず政府や都道府県より自粛要請を受けていますが、ワクチン接種による出口が見え始めたこのタイミングで、「フードアナリストが外食店訪問時に守るべきガイドライン」をまとめました。
このガイドラインを、フードアナリストが外食店を訪問するための指標とします。
私たちフードアナリストは、不要不急の外出については政府・自治体の通り従前どおり自粛しますが、フードアナリストとしての活動に必要な活動については、今回定めたガイドラインに基づいて行動します。
外食店が閉店もしくは倒産が近い等、経営がひっ迫している場合は、外食店に訪問する事は緊急必要であり、不要不急ではない、と考えます。
ガイドラインに沿った行動を促すことで、感染症対策を完璧に対応し、フードアナリストの外食店への訪問を、完全自粛から条件付きで転換します。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000241178&id=bodyimage1】
【フードアナリスト外食店訪問時のガイドライン】
<感染症下の外食店訪問前セルフチェック>
1.喉の痛み、だるさ、下痢など体調に問題はありませんか。
2.体温は37.5°C以下ですか。普段と比べて高くないですか。
3.石鹸や消毒液は持ちましたか。
4.タオルやハンカチは持ちましたか。
5.マスクは装着しましたか。予備は持ちましたか。
6.事前調査と予約はしましたか。
7.味覚、嗅覚の異常はありませんか。
8.不要不急の外食ではない事を自認できますか。
<外食店訪問時の自主ルール>
1.迅速に訪問し、迅速に帰ります。
2.外出している間および飲食店内では、不特定多数の方が触る可能性のある物には極力触らない。
3.万が一触れた場合は、自分の顔などに触る前に、手洗いや手指消毒をします。
4.人が密集している時間と場所は避けます。
5.知り合いに会っても長話は避けます。
6.帰宅後は必ず手洗いとうがいをします。
7.外食店では黙食し、大声でしゃべったり騒いだりしない。
詳細は、https://foodanalyst.jp/visiting-guideline/ をご覧ください。
【会社概要】
商号:一般社団法人 日本フードアナリスト協会(ニホンフードアナリストキョウカイ)
代表者:横井裕之(ヨコイヒロユキ)
所在地:〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階
TEL:03-3265-0518
業種:団体・連合会・官公庁・自治体
上場先:未上場
従業員数:50名未満
会社HP:http://www.foodanalyst.jp/
IR情報:http://www.foodanalyst-pro.com/
配信元企業:一般社団法人日本フードアナリスト協会
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
心臓手術の可能性も アレク「違う病院に行こうと思ってます」セカンドオピニオン検討
株主優待の桐谷さん「アダルトサイトを見てたらウィルス感染」正直投稿 修復のお礼はやはり…
石塚英彦「押しちゃってて」彦摩呂「延長お願いします」おデブさん飛行機“あるある”で共感
【焼肉で運試し!?】上タンがたったの290円!29の日に合わせたスペシャル企画に注目
【日本ハム】7月にDJチャス。デー「今度は道東だヨ!釧路・帯広へ全員集合!」を開催
佐々木希「金魚はいやしをくれます」 暑い夏は浴衣で子どもと夏祭りに行きたい
コグナイト、2024年マイクロソフト・パートナー・オブ・ザ・イヤーのエネルギー・資源部門の受賞者に
49年逃亡の桐島聡容疑者を映画化 安倍元首相銃撃を映画化の足立監督が製作、桐島役は古舘寛治
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
ドジャース・ストーンが自身初、球団では2年ぶり完封勝利「本当にクールだった」と笑顔
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
霜月るな、松本人志めぐる“新証言”報道に「どうゆう事?その告発で人の人生奪ってるんやで」
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
22歳・元HKTタレント「最高すぎる」美バストあらわな水着姿披露「君がチャンピオン」と反響
粗品、“大物ピン芸人”同席の飲み拒否「その先輩おるなら行きません」情報暴露されスタジオ騒然
丸亀製麺の「丸亀うどーなつ」が販売開始で完売店舗続出!過去の「うどんで作ったドーナッツ」と比較すると……
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
知事選辞退へずまりゅう怒り「俺を舐めるのも大概にしろよ?俺みたいな大物インフルエンサーと」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
心臓手術の可能性も アレク「違う病院に行こうと思ってます」セカンドオピニオン検討
株主優待の桐谷さん「アダルトサイトを見てたらウィルス感染」正直投稿 修復のお礼はやはり…
石塚英彦「押しちゃってて」彦摩呂「延長お願いします」おデブさん飛行機“あるある”で共感
【焼肉で運試し!?】上タンがたったの290円!29の日に合わせたスペシャル企画に注目
【日本ハム】7月にDJチャス。デー「今度は道東だヨ!釧路・帯広へ全員集合!」を開催
佐々木希「金魚はいやしをくれます」 暑い夏は浴衣で子どもと夏祭りに行きたい
コグナイト、2024年マイクロソフト・パートナー・オブ・ザ・イヤーのエネルギー・資源部門の受賞者に
49年逃亡の桐島聡容疑者を映画化 安倍元首相銃撃を映画化の足立監督が製作、桐島役は古舘寛治
ドジャース・ストーンが自身初、球団では2年ぶり完封勝利「本当にクールだった」と笑顔
海外からの怪しい電話に出るとどうなる?出てみた結果