平成28年に発生した台風10号の被害総額は1000億円以上。東日本大震災で復興しかけた矢先の出来事だった。岩手県で食品産業を営む生産者の工場は浸水し、土砂に埋まり、商品があるのにも関わらず、販売することが難しい状況となっている。その状況を知った代表の加勢田千尋は、販路開拓サポートの小地沢さんの協力を得て、岩手から直接食材を仕入れることで、復興を支援するイベントを企画する。当日の料理は和食料理人の田代秀人さんとともに料理の監修を行う。イベント終了後には直接生産者へのお礼を伝える為に現地訪問も行う。
□開催概要
11月5日（土）18時～20時30分 吉祥寺から徒歩８分の会場
□参加費
3500円（加勢田千尋LINE@登録者様は3000円 ）
※収益金は岩手県の復興支援の為に寄付
□主催者概要
ask-mille（CHO-JIN普及委員会）
代表 管理栄養士 加勢田 千尋（かせだ ちひろ）
幅広い年代に向け3000人以上の栄養相談を行う。
腸を元気にする食事法で10kgの減量に成功、その経験を多くの人に伝える為
¨食事から、腸が元気な人を増やす¨『CHO-JIN普及委員会』を立ちあげる。
【活動実績】女性セブン／COOOKPADダイエットWEBライター
『ホットヨガLAVA』プロデュース オンラインダイエットHEXIS専属ダイエットトレーナー／
朝日新聞online／livedoorニュース／libedoorブログ／
YomerumoNEWS by GMO／グノシーなど。
加勢田千尋Facebook：https://www.facebook.com/chihiro.kaseda
□和食料理人 田代秀人（たしろひでと）
日本料理店を営む両親の元に産まれ 17歳から料理の道へ。
日本料理、鉄板フレンチなどの経験を経て現在、
表参道にある日本料理店にてchefを務める他、
若い世代の方々にも日本の食の豊かさや、伝統を伝えて行く活動を行う。
シェフを務める表参道 東京十月HP：http://www.tokyo-jugatsu.com/
※画像は田代シェフの料理作品
□問い合わせ先
ask-mille（CHO-JIN普及委員会）
代表 管理栄養士 加勢田 千尋
E-mailアドレス：chihiro.kaseda2257＠gmail.com
電話番号：090-3691-8614
Facebookイベントページ：https://www.facebook.com/events/1309115642455736/
