マンゴーデザート
マンゴーのショートケーキ
フレッシュマンゴーのミニパルフェ
フレッシュマンゴーのザ・サンデー
URL： http://www.dennys.jp/menu/mango/
■なめらか・濃厚・ジューシー！デニーズのマンゴーデザート
デニーズで使用するフレッシュマンゴーは、フィリピン産カラバオ種に限定。なめらかで濃厚な果肉の甘みと、口の中でとろけるようなジューシーな口当たり、爽やかな酸味が特徴です。このフィリピンマンゴーをお客様のテーブルへいちばん美味しい状態でお届けするべく、フィリピンより空輸し、熟度管理を行っています。
デニーズでは、マンゴーをたっぷりと味わっていただくことをテーマに、フレッシュの果実だけでなく、マンゴーソースやマンゴーゼリー、マンゴーソルベなど、素材の魅力を様々なかたちでアレンジし、定番のサンデーやパルフェ、ガレットをはじめショートケーキやプリンなど、6種類のとろける仕立てで展開いたします。
■マンゴーデザート メニュー紹介
【マンゴーのショートケーキ 499円(税込538円)】
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ふんわり軽い食感のスポンジに、果肉入りのマンゴームースと、なめらかな口当たりのミルクチョコレートムースをサンドし、ほど良い甘さのホイップクリーム、フレッシュのマンゴーを重ねました。まわりに散りばめたアーモンドが風味のアクセントに。
【フレッシュマンゴーのミニパルフェ 449円(税込484円)】
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【フレッシュマンゴーのザ・サンデー 749円(税込808円)】
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口の中でとろけるマンゴーの果実を存分に味わっていただくことをテーマに、フレッシュのマンゴーだけでなく、マンゴーソースやマンゴーゼリー、マンゴーソルベなど、マンゴーを様々な美味しさにアレンジし、グラスいっぱいに詰め込みました。
食べ進むごとに違う味わいを感じられる贅沢なグラスデザートです。
【マンゴープリンアラモード 399円(税込430円)】
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マンゴーの風味豊かな、なめらかな口当たりのマンゴープリン。プリンの下には、マンゴーとパッションフルーツを合わせたほんのり酸味の効いたゼリーが。マンゴーのやさしい甘みと爽やかな酸味が口の中に広がります。
【フレッシュマンゴーのガレット 549円(税込592円)】
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店舗で1枚1枚丁寧に焼き上げたガレットに、フレッシュマンゴー、バニラアイス、ホイップクリーム、サクサクのコーンフレーク、バナナをトッピング。しっとり柔らかなガレットでマンゴーをくるりと巻き、アイスやクリームをなじませながらお楽しみいただけます。
【フィリピンマンゴー 449円(税込484円)】
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ジューシーでみずみずしく、なめらかな口当たりのフレッシュのマンゴーをまるごと1個楽しんでいただく一皿です。
＊写真はイメージです
