飲食店の新しい価値創世へ
株式会社ハイファイブは同社の運営するHIGH FIVE SALADにおける飲食店の価値を「食事の提供」から「ウェルネスライフのサポート」へと再定義しました。HIGH FIVE SALADは都内に4店舗を展開し、毎月10,000食以上のパワーサラダを提供するパワーサラダ専門店です。
これまでにも飲食店として食事を提供することだけにとらわれず、「食×家族」、「食×運動」や「食×音楽」、「食×キャリア」、「食×瞑想」などのイベントを定期的に開催しています。
健康習慣への0.1歩をサポート
HIGH FIVE SALADは「Casual Wellness」をブランドコンセプトに、コロナ禍における健康志向の高まりに乗じて日々の生活から健康をマネジメントする「ウェルネス」の考えを一層浸透させるべく「0.1歩の習慣作りをサポートする」をミッションに掲げました。市ヶ谷店では平日限定企画として2021年1月5日（火）～31日（日）の期間通常価格980～1,180円（税別）のパワーサラダ・スープヌードルサラダを全品780円（税別）で提供するキャンペーンを開催しています。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※株式会社ハイファイブのプレスリリース
https://www.value-press.com/pressrelease/261384
