大容量でビッグサイズのオリジナリティあふれる商品がずらりと並ぶコストコ。
毎月新商品が続々と登場していますが、今回また新たに魅力的なスイーツが売り場に並びました。
この記事では、新作ケーキ「レモンブルーベリーローフ」の魅力、おいしい食べ方などをくわしくご紹介します。
コストコ新作「レモンブルーベリーローフ」はずっしり存在感！爽やかな味わいがたまらない
今回ご紹介するのは、「レモンブルーベリーローフ」です。
コストコには大きなチーズケーキやタルト、大容量のティラミスなどが並び、そのどれもが特大サイズで味もおいしいと大人気。
レモンブルーベリーローフは、3月下旬に登場したばかりの新商品ですが、早くもSNSなどでは話題になっている注目の新スイーツです。
コストコのプライベートブランド「KIRKLAND」のロゴが入った今までにないおしゃれなボックスに入っていて、売り場でも存在感がありました。
箱を開けると、あま〜い香りがふわっと広がります。
ローフとは、パウンドケーキのようなものでローフケーキとも呼ばれるそう。大きなパウンド型で焼かれていて上にはトッピングやアイシングがたっぷり。
型からそのまま外そうと試みましたが、重みがあり大きくて崩れそうなので、型の一部にハサミで切り込みを入れて開いてから取り出しました。
高さがあってずっしり、とても迫力があります。
カットしてみると、ケーキ生地はふんわりしています。
断面を見てびっくり！ブルーベリーがごろごろとたっぷり入っていますね。
ずっしり重たい生地かと思ったら、食べてみるとしっとりしながらもふんわり感があり、パサつくことなくとってもおいしいです。
生のブルーベリーを混ぜ込んでいるので果実本来のやさしい風味が味わえるのも魅力。
トッピングはサクサクほろほろとしたクランブルがたっぷり！
その上の白いアイシングには、レモンジュースが入っていて甘さの中にレモンの爽やかさを感じる味わい。
シャリシャリとした食感もいいアクセントになっています。
コストコ「レモンブルーベリーローフ」を2倍楽しむ、おすすめの食べ方
冷やしてしっとり
冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べると、ケーキ生地はよりしっとり感が増し、フレッシュなブルーベリーもひんやりフルーティー！
また違ったおいしさを楽しめます。
焼いてサクふわっ
トースターで焼いて食べるのもおすすめ。
しっかり焼き色がつくくらいまで焼くと、ラスクのように香ばしくなって食感もサクサク、中はふわっふわ！
コストコ「レモンブルーベリーローフ」を賢く保存
大きいので賞味期限内に食べ切るのが難しい！という場合は冷凍保存も可能。
お好みの厚さにカットしてからラップで包み、保存袋に入れて冷凍します。
食べる前に自然解凍すれば、おいしく食べることができますよ。
迷わずカートIN！コストコ「レモンブルーベリーローフ」はリーズナブルで絶対買いの絶品スイーツ
950gのビッグサイズなのに、なんと1,000円以下で手に入るコスパの良さ。
その圧倒的なコストパフォーマンスに加え、ブルーベリーのジューシーさとレモン風味の爽やかさが魅力です！
お店で見つけたら、迷わずカートへ♪
【商品情報】
商品名：レモンブルーベリーローフ
内容量：950g
価格：998円（税込）
【取材・文・撮影／舞】
※2025年4月時点の情報です。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
