ホットケーキミックスはホットケーキ以外にもお菓子作りなどに活用できてとっても便利！お家に常備している方も多いのではないでしょうか？そんなホットケーキミックスが業務スーパーでは1㎏300円前後で買えちゃうんです！今回は1㎏のホットケーキミックス使い切り術もご紹介していきます。
1㎏のホットケーキミックスが312円（税込）！
休日の朝にはホットケーキを焼き、お菓子作りにも使用する筆者は、ホットケーキミックスのヘビーユーザーと言っても過言ではありません。
そんな筆者が自信をもってお勧めするのが、業務スーパーのホットケーキミックスなんです。
こちら1㎏という大容量ながら、価格は312円（税込）という安さ！スーパーで同価格程度で600gのホットケーキミックスを買っていた筆者は、この安さにビックリしたのを覚えています。
こちらのホットケーキミックスは小分けされているわけではなく、大袋に1㎏入っているため、計量したり保存する際には少し注意が必要です。
特に保存に関しては、常温で長い間置いておくと虫が入ってしまうことも。
そのまま気付かずに調理して食べてしまうと、パンケーキ症候群という病気になる可能性があるそう。
使い残りはしっかりと口を閉じたうえで、冷蔵保存すると安心です。
といっても、粉物を冷蔵庫で保存するととにかく場所をとる！
……ということで、筆者は毎回こちらのホットケーキミックスを使う際は、ホットケーキやお菓子を2～3種類作っています。そうすると保存する粉の量は少なくなり比較的場所もとりません。
たくさんホットケーキを焼いておいてから、ラップをして冷凍保存するのも手です。冷凍しておけば、好きな時にすぐホットケーキを食べることができますよ。
ちなみに1㎏のホットケーキミックスで約20枚のホットケーキを作ることができます。案外少ないな……って思った方は、1㎏のホットケーキミックスもきっと攻略可能です。
１㎏のホケミ使い切りアレンジをご紹介
ホットケーキミックスが１㎏もあると、ホットケーキ以外の使い方もしてみたいですよね。今回は実際にホットケーキミックス1kg全てを使って５つの料理を作ってみたので、参考にしてみてください。
ヨーグルトでふわもち食感に！「定番ホットケーキ」
まずは、ホットケーキを作ってみました！
レシピのとおり卵と牛乳で作るのではなく、ヨーグルトを入れることでふんわり感にもちっと感がプラス。他にも豆腐を加えてもおいしいですよ。
フルーツやチョコを加えて「カップケーキ」
ホットケーキミックスを使えばカップケーキも簡単です。お好みのフルーツやチョコを加えたり、ココアパウダーや抹茶パウダーを入れれば、彩りや風味も変化してまた違った味わいになります。
手で丸めて焼くだけ！「簡単クッキー」
クッキーだって、ホットケーキミックスで作れちゃいます。バターを使用する方法もありますが、手軽に作りたいならサラダ油で作る方法も。
型が無くても大丈夫。手で丸めて焼くだけで可愛く仕上がりますよ。
市販の薄皮饅頭が変身！「アンドーナツ」
市販の薄皮饅頭に、ホットケーキミックスで作ったドーナツ生地をまとわせて揚げれば、簡単アンドーナツの出来上がり！
一からアンドーナツを作るよりもずっと簡単で、揚げている時にあんこが飛び出す心配も無いのでおすすめです♪
しょっぱい系も行ける！芋チーズ餅
ホットケーキミックスと蒸したじゃがいもをつぶして混ぜ合わせることで、ふんわりもちっとした芋餅が作れます。中にチーズを入れるとより美味しい！この他に野菜を入れるとケークサレも作ることができますよ。
いろんなアレンジを楽しもう
業務スーパーのホットケーキミックスは１㎏の大容量でコスパ最高！ぜひたくさんのレシピを楽しんでみてください。
【商品情報】
商品名：ホットケーキミックス
価格：312円（税込）
内容量：1㎏
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
