上品かつ深い甘みの貴腐ワイン「トカイアスー」のおいしい飲み方

中央ヨーロッパ・ハンガリーの首都ブダペスト在住フードライターの旅野きっこです。ヨーロッパに点在する素敵な観光地を訪れながら各地のグルメをおいしいお酒とともに堪能する日々を送っています。
ハンガリーはワイナリーが点在し、かなりお手軽においしい赤ワイン&白ワインが楽しめます。しかし、忘れてはならないのが世界三大貴腐ワインの1つである「トカイアスー」。上品かつ深い甘みを持ち、ハンガリー名産のフォアグラとともにいただくと、えも言われぬ境地と喜びへと達します！
今回はそんな貴腐ワイン「トカイアスー」をご紹介。お酒がそんなに得意ではない人でも1杯は試してみてほしいですね。