いいね！行動の自粛を強いられる生活が続き、おうちでビールを飲むことが増えたという人は少なくないはず。自由な時間は増えてもなんだか心が休まらないし、ああいっそのこと南の島に行きたい…という方に、ビールでゆったりとした南国を感じてもらえるようなビールが発売されました。
ハワイNo.1のクラフトブルワリー「KONA BREWING」が限定で醸造したビール『アイランドコラーダ クリームエール』。ココナッツ香を感じ、大切な人との時間に寄り添ってくれるような優しい味わいのビールをご紹介します。
ピニャコラーダをインスパイアした優しい味わい
「アイランドコラーダ クリームエール」は、ココナッツとパイナップルを使ってつくるカクテル「ピニャコラーダ」にインスパイアして造られたビール。モルト感とココナッツ由来の優しい甘みのバランスが良いビールです。
ピニャコラーダのおいしさを生かしつつ、ハワイアンビールに落とし込むため、ホップはココナッツや桃、オレンジのような香りのするサブロホップを採用しました。
口に含んだ瞬間のクリーミーさと飲んだあとのクリーンな後味は、パッケージのような休日を楽しんだ日の夕暮れに、友人や家族との一杯としておすすめとのこと…ということで、実際に飲んでみました！
甘い香りとドライな後味！飲むだけで南国気分に
グラスに注いでみると、クリアな液種で色は茶色がかり、泡は白くクリーミー。グラスに鼻を近づけてみると、甘くココナッツやドライフルーツ入りのクッキーのような香りで一気に南国気分に。
飲んでみると、香りから想像するほどは甘くなく、後味はドライで程よい苦みも感じます。大切な人とのひとときや、ひとりの時間にも癒しを与え寄り添ってくれそうです。
一緒に食べたいおつまみは？
南国気分！ココナッツシュリンプ
せっかくならおつまみでも南国気分を味わっちゃいましょう！ココナッツの衣をたっぷりと纏わせたココナッツシュリンプに、黒胡椒の効いたメープルマヨソースをつけてどうぞ！！ウクレレの音色を聴いたり、ハワイが舞台の映画を観たりしながら、ゴールデンエールやペールエールと合わせてゆったりと食べたいおつまみです。
レシピはこちら
一緒に聴きたい音楽は？
EDEN KAI “Beatiful Girl”
ビールにおつまみも南国…ときたら、音楽も！ウクレレの音に身をゆだねれば、もうあなたのいる場所は南国！
ハワイの常夏な雰囲気にワクワクするKONA BREWINGのビールのパッケージですが、今回は夕暮れ時を描いているみたい。味わいからもその雰囲気は伝わってきます。
まだまだ落ち着かない情勢ですが、香りや味わいに癒される「アイランドコラーダ クリームエール」を味わえば、心をリセットできるかもしれません。限定で醸造された今しか味わえないビール。大切な時間のおともにぜひ。
『アイランドコラーダ クリームエール 缶』
- 〇発売日：2021年3月3日（水）
- 〇ビアスタイル：クリームエール
- 〇アルコール度数：6%
- 〇IBU：25
- 〇原材料：麦芽、ラクトース、ホップ、パイナップル濃縮果汁、ココナッツ、香料（パイナップル、ココナッツ）
- 〇URL：https://konabeer.thebase.in/
