春に食べたくなる山菜のひとつ『ふきのとう』はほろ苦さが魅力的。定番の『ふき味噌』に『にんにく』と『バター』をプラスしたら、ビールにピッタリのお味になりますよ。温野菜にディップしながらペールエールをぐびっと飲めば、食卓にも春到来！
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