ケンタッキー・フライド・チキン(以下KFC)が新たに発売した『オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガー』がヤバイ。なにがヤバイか？ その発想がヤバイ。革命的。
煮込みトマトソースで仕上げてある
このバーガー、極厚のオマール海老のビスククリーミーコロッケがチキンフィレとともにサンドされ、煮込みトマトソースで仕上げてあるのだが、ただコロッケとチキンがサンドされているだけじゃあない。
サクサク衣と煮込みトマトソースの爽やかさ
コロッケはコロッケでも、中身がトロットロでソース状態。つまりオマール海老のソースたっぷりチキンフィレバーガーといえるわけ。コロッケであってソースでもある。そこにサクサク衣と煮込みトマトソースの爽やかさが付加。たまんねーな！
ケンタッキーテイストに新たな旨味をもたらす
試しにちょっとバーガーを圧縮してみたのだが、ブワッと大量に出てくるソース上のコロッケの中身。それをチキンフィレがたっぷりと纏い、ケンタッキーテイストに新たな旨味をもたらす。
極めてディープで濃厚濃密テイストなバーガー
極めてジューシーなバーガー。そして極めてディープで濃厚濃密テイストなバーガー。それでもしっかりKFCとしての伝統的なチキンのおいしさを楽しませてくれる。人によっては定番化してほしいメニューになりえるのではないだろうか。
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
