6月16日は和菓子の日って知っていましたか？ セブン－イレブンでは、和菓子の日に合わせて、『和スイーツフェア』を開催中。ほかにも九州地方限定で、八女抹茶のスイーツやベーカリーの新作が登場したのでご紹介していきます。
『和スイーツフェア』の新作スイーツは、洋菓子に“人気の和素材”を、和菓子に“定番の洋素材”を組み合せた全5種のラインナップ。
『どらソフト メープル＆あんホイップ』は、米粉を入れたもちもち食感のどら焼き生地に、洋素材のメープルソースを使用。そこにホイップクリームとあんこを組合せた仕立てとなっています。
『もちもち黒みつきな粉ロール』は、もちもちとした食感が特長の和風のロールケーキ。スポンジに黒蜜ソースを塗り、香ばしいきな粉ホイップクリームを入れて巻き上げました。
黒蜜をほうじ茶ホイップクリームで包み、さらにほうじ茶をまぶしたわらび餅で包んだ3層の和スイーツ『ふわっとろ ほうじ茶くりぃむわらび（黒蜜入り）』。“ふわっ”ととろけるような柔らかい食感のわらび餅と、風味豊かなほうじ茶、濃厚な黒蜜の相性は抜群です。
『宇治抹茶の生ガトーショコラ』は、濃厚な抹茶とホワイトチョコを合わせた抹茶ガトーショコラ生地に、抹茶の入ったチョコクリームの2層仕立てのスイーツです。香りが良い宇治抹茶を使用した濃厚な味わいが特徴。
みたらしソースとホイップクリームをお団子生地で包んだ3層の和スイーツ『もちっと くりぃむみたらし団子』。もちっとしたお団子生地の食感がポイントとなっています。
また、九州地方では『八女抹茶フェア』も開催中。新たにベーカリー・スイーツ4品を発売します。
『八女抹茶の粒あんぱん』は、パン生地に八女抹茶をしっかり練りこみ、風味よく、彩りよく仕上げたパンです。抹茶と粒あんがベストマッチ！
鮮やかな緑色が特長の八女抹茶を使用したムースに、北海道産マスカルポーネ・クリームチーズムースを合わせた2層仕立てのレアチーズ『八女抹茶のなめらかレアチーズ』は、抹茶ソースで味だけでなく、見た目にも華やかになっています。
『八女抹茶のメロンパン』は、人気のメロンパンを抹茶味として新たに送り出した一品。ビターな八女抹茶のビスケット生地に、ほんのり甘く、ふんわりしたメロンパン生地を合わせています。
『八女抹茶の生ガトーショコラ』は、和洋折衷で濃厚な味わいが特長の抹茶ガトーショコラ。抹茶生地に抹茶チョコクリームを組み合わせた2層仕立てとなっています。
和スイーツや八女抹茶ベーカリー＆スイーツで、日本ならではの和の味わいを楽しみましょう！
■製品概要
どらソフト メープル＆あんホイップ
価格：税込150円
販売エリア：関東、静岡、長野山梨、新潟、中国、九州限定
発売日：2017年6月13日（火）以降順次もちもち黒みつきな粉ロール
価格：税込200円
発売日：2017年6月13日（火）以降順次ふわっとろ ほうじ茶くりぃむわらび（黒蜜入り）
価格：税込120円
発売日：2017年6月20日（火）以降順次宇治抹茶の生ガトーショコラ
価格：税込180円
もちっと くりぃむみたらし団子
価格：税込120円
発売日：2017年6月27日（火）以降順次【九州地方限定】
八女抹茶の粒あんぱん
価格：税込120円
八女抹茶のなめらかレアチーズ
価格：税込190円
発売日：2017年6月13日（火）八女抹茶のメロンパン
価格：税込120円
八女抹茶の生ガトーショコラ
価格：税込180円
発売日：2017年6月27日（火）
