さてこの所様々なラーメンを楽しんでまいりました。仕事柄ラーメンを食べることが多いわけですが、その度に「これは旨い！」と感じさせられ、過去に食べた美味しいラーメンなど一気に吹き飛んでしまうほどのインパクトを与えて来たラーメンに毎回NO1の称号を与えてしまいました。そう、食べたラーメンはだいたいNO1ですが、こちらのラーメンはやはり王者です。
ー愛知県・関西のラーメン
ということでこちらが横綱です。
愛知・関西以外のお住いの方はあまり知りませんが、名のしれたラーメンチェーン店なのです。とりあえず横綱言っておけば街がないわけですが、デートには向きません。
こちらは店舗外観です。だいたいこのような黄色い門構えが定番となっております。
で、店内はギトギトの油で床がベタベタしているのが定番ですが、こちらの「豊橋店」は新しくなったせいか、そのアトラクションはありませんでした。
ー横綱ラーメン注文
こちらが横綱ラーメンです。オーソドックスな「豚骨醤油」といった感じですが見た目以上に「豚骨」のフレーバーが楽しめます。つまり味は濃い目ということです。
だからこそトッピングはかかせないわけで
国産の九条ねぎは外せません。臭みを取っ払ってくれます。
（草かけ放題）
にんにく唐辛子なるものもあります。ただこれを入れすぎてしまうと
別のラーメンになってしまうのも玉に瑕ですのでご注意を。
サイドメニューも「唐揚げ」や「餃子」など実にオーソドックスなものもあります。
ということで前置きはこれぐらいにして早速本題の横綱ラーメンを食べてみることにします。
この独特の風味のスープと、若干フニャッとした麺を口に含むと・・・
これは旨いっ！
たまに食べる横綱は流石横綱という名に恥じないほどのクオリティ！
（秒刊サンデー：湯川のおっさん）
