新しい異性化糖『異性化糖70』を新発売!!~飲み応えと高い甘味ギレの両立~
日本コーンスターチ株式会社
新しい異性化糖『異性化糖70』を新発売!!~飲み応えと高い甘味ギレの両立~
総合澱粉メーカーの日本コーンスターチ株式会社(東京都港区 代表取締役社長 倉地聡一郎)は多様化する食品業界において「おいしさ」を追求し、多くの清涼飲料水で使用されている異性化液糖の果糖と、ぶどう糖のバランスの良い比率を研究してきた。そして、多くの清涼飲料水で使用されている「果糖ぶどう糖液糖」と同等の飲み応えを維持しつつ、さらに「果糖」と同等の甘味切れを有する、新商品『異性化糖70』の開発及び特許(特許第6069361号)の取得に成功し、発売することとなりました。
異性化糖は、50年前に開発されてから、今年まで「ぶどう糖果糖液糖」、「果糖ぶどう糖液糖」、「高果糖液糖」の三種類しかなく、コモディティー化により差別化が難しくなっておりましたが、
今回、『異性化糖70』を上市することで、異性化糖業界の既成概念を覆すとともに、新旋風を巻き起こすこととなると考えております。
弊社の、新商品の異性化液糖『異性化糖70』には「飲み応え(ボディー感)を維持しつつ、高い甘味ギレ」の特徴を有します。これにより、清涼飲料水などで主流な「果糖ぶどう糖液糖」や「高果糖液糖」、「結晶果糖」とは異なる味わいを出すことができ、新しい甘味質の(おいしい)飲料製品の開発が可能であります。そのほかにも、『異性化糖70』は、「飲み応え(ボディー感)を維持しつつ、高い甘味ギレ」があるため、清涼感を強く感じ、食べ応えのあるゼリーなどにもご使用頂けます。
弊社では、業界初のFSSC22000、HACCP認証取得や高性能機器による、製品毎の「放射線量の測定」、におい識別装置による「においの数値化の実施」、また食品業界で初となる、BCMS(事業マネジメントシステム)の国際規格であるISO22301の認証を取得いたしております。このように、万全の安定供給体制を整えております。
今後の日本コーンスターチは総合澱粉メーカーとして、お客様からのご要望に、きめ細やかに対応した「安心」「安全」そして「高品質」の商品を、「万全の供給体制」でお届けすべく日々邁進していきます。
【本件に関するお問い合わせ先】
日本コーンスターチ株式会社 広報担当:宮本
TEL:03-5570-7000/FAX:03-5570-7001
朝ドラ「虎に翼」道男が花江に…!?思わぬ事態にネットも困惑「朝から凄まじい展開」
【阪神】岡田監督「勝ったとかは、そんなん何もないわ」執念采配も5つの走塁ミスにおかんむり
横浜元町プレミアム付電子商品券、6月21日正午販売開始 即日完売必至!
【20日の虎に翼】道男が猪爪家を飛び出し、責任を感じたはるは心労がたたって倒れてしまう
セクシー過ぎる52歳“美魔女”望月理恵が美脚のぞくドレス姿 フォロワーからプロポーズも!?
【ユーロ】エムバペ鼻骨手術回避もディアロ会長は慎重「プレーできるかどうか示すのは早すぎる」
モバイルSuicaを高還元率で使う方法、JRE POINTのお得な活用法3案
【福袋】紀ノ國屋の福袋はすでに販売中!ラインナップは…?
エイミウム、フォートレス・インベストメント・グループとキロノバ・キャピタルから5000万ドルの資金調達を完了
北野武監督が米Amazon MGMと組み監督・脚本・主演の長編映画製作「世紀の鬼才」と熱視線
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
現役女子大生グラドル、セクシー女優転身「私の全てを見ていただけると思います」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
『こんなに可愛かった赤ちゃん犬が…』完全に想定外な『まさかの成長』が面白過ぎると82万再生「爆笑したw」「柴らしさ全開で好き」と絶賛
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
オードリー若林結婚で嫁の名前がソッコーで特定する動き始まる
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
![game_banner](/images/banner-game.png)
朝ドラ「虎に翼」道男が花江に…!?思わぬ事態にネットも困惑「朝から凄まじい展開」
【阪神】岡田監督「勝ったとかは、そんなん何もないわ」執念采配も5つの走塁ミスにおかんむり
横浜元町プレミアム付電子商品券、6月21日正午販売開始 即日完売必至!
【20日の虎に翼】道男が猪爪家を飛び出し、責任を感じたはるは心労がたたって倒れてしまう
セクシー過ぎる52歳“美魔女”望月理恵が美脚のぞくドレス姿 フォロワーからプロポーズも!?
モバイルSuicaを高還元率で使う方法、JRE POINTのお得な活用法3案
【福袋】紀ノ國屋の福袋はすでに販売中!ラインナップは…?
【ユーロ】エムバペ鼻骨手術回避もディアロ会長は慎重「プレーできるかどうか示すのは早すぎる」
エイミウム、フォートレス・インベストメント・グループとキロノバ・キャピタルから5000万ドルの資金調達を完了
北野武監督が米Amazon MGMと組み監督・脚本・主演の長編映画製作「世紀の鬼才」と熱視線