飛騨の美味しさをまるごと味わう2ヶ月間! 飛騨市まるごと食堂 8月1日(月)から ~農家と飲食店がおいしいコラボ~
- 2022年08月10日 12:30:00
- マネー
- Dream News
飛騨市では、市の農家と飲食店がコラボし、期間限定の特別メニューを提供する
「飛騨市まるごと食堂」が、8月1日(月)から2カ月間に渡り、開催されています。
参加店舗が23店舗、期間限定メニューが33メニューと充実しているほか、
開催期間中には体験プログラムも加わるなど、自然を感じながら美味しさも
味えるという贅沢な構成となっています。
今年は、新たに道の駅アルプ飛騨古川構内に新たにオープンした
「飛騨産直市そやな」をはじめとする市内農産物直売所3店舗と
まるごと食堂参加飲食店を含めた、豪華賞品が当たるスタンプラリーを開催します。
その他にも、参加飲食店に設置してあるQRコードからアンケートに
回答していただいた中から、10名様に豪華賞品をプレゼントします。
本企画は、飛騨市の自然の恵みである農産物を知ってもらい、美味しく食べ
てもらおうと、農家が市内の飲食店とコラボし、採れたての新鮮な農産物を、
飛騨の料理人が腕によりをかけた一品として提供してくれます。
この機会に飛騨の美味しい「食」を是非ご賞味ください。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000263762&id=bodyimage1】
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この時期限定の体験メニューも!
今年も「飛騨市まるごと食堂」参加農家にて体験メニューを作成しました。
畑の真ん中でその日畑で収穫した野菜を使ったピザ作り体験、
はちみつワークショップなどを開催します。
体験メニューは、飛騨市公式食の情報サイト「HIDAICHI」
(https://hidaichi.jp/)から予約することができます。
〈開催概要〉
開始日時 : 令和4年8月1日(月)~9月30日(金)
コラボ店舗 : 市内飲食店23店舗
コラボ農家 : 市内農家13名(1団体含む)
特設ヘ゜ーシ゛URL : https://www.hida-kankou.jp/s/blog/39/
◇◇ 本件に関する、一般の方から、及び、報道関係からのお問合せ先
岐阜県飛騨市農林部食のまちづくり推進課 課長:麻生、担当:上野
TEL 0577-73-2111(内線4589)
9:00~17:00(土、日・祝日、年末年始休)
配信元企業:飛騨市
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