小麦、大豆を使わず、国産米を100%使用した「米糀しょうゆ」
- 2020年08月06日 09:00:00
- マネー
- Dream News
ヒガシマル醬油株式会社(本社:兵庫県たつの市、社長:竹内宏平)は、小麦、大豆を使わず、国産米を100%使用した「米糀しょうゆ」を令和2年8月6日(木)に新発売いたします。
「米糀しょうゆ」は、小麦、大豆を使わず国産米を発酵させてつくった、グルテンフリーの新しいしょうゆ風味の調味料です。米を特別に使用するヒガシマル醬油ならではの米発酵技術から生まれました。普通の濃口しょうゆに比べて塩分を25%カットしています。
素材のうま味を引き出す“醤油こうじ菌”と、甘みを引き出す“清酒こうじ菌”の2種類のこうじを合わせて熟成させることにより、米の自然な甘みとうま味が味わえます。
甘み、うま味、しょうゆ味のバランスがよく、さらに、米糀をそのまま加えることで、よりいっそうコク深い味わいに仕上げました。
「米糀しょうゆ」の調理効果で、例えば、鶏の照り焼きでは、肉がやわらかく、照りつやよく、香ばしいしょうゆ風味に仕上がり、料理が簡単にワンランクアップします。その他、鶏のからあげ、豚のしょうが焼き、ぶり大根などもこれ1本で下味と味つけができ、つけかけにもおいしくお使いいただけます。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000220170&id=bodyimage1】
■商品概要
商品名:米糀しょうゆ
内容量:330mlP
希望小売価格 1本(税抜):400円
賞味期間:12カ月
発売日:令和2年8月6日(木)
■読者からのお問い合わせ先
ヒガシマル醬油(株) お客様相談室
TEL:0791-63-4635 受付時間 9:00~17:00(土・日・祝日・夏期休暇を除く)
FAX:0791-63-4585
■リリースに関するお問い合わせ先
ヒガシマル醬油(株) 総務部(松尾美保・片牧亨)
TEL:0791-63-4567(代表) FAX:0791-63-3407 〒679-4167 兵庫県たつの市龍野町富永100-3
配信元企業:ヒガシマル醤油株式会社
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
21歳アイドルが運転免許証披露し「芸名かと思ってた」「免許写真でこの可愛さやばい」反響続々
コロッケの顔マネに“クレーム”有名女性歌手の妹「おねえちゃん、あんな顔してないから」
オードリー若林結婚で嫁の名前がソッコーで特定する動き始まる
星名美津紀スケスケ競泳水着の下に白ビキニが反則級セクシー「エッチ過ぎる」「卒倒してしまう」
【阪神】原口文仁が幻弾のち本物弾!2号ソロで追加点!2回には本塁打すれすれの特大ファウルも
6月のイオンはとってもお得! 商品増量・お買得な均一商品・ポイント10倍・プレゼントなど
大谷翔平2戦連発17号 駆け引き見え隠れ…変化球多いグレイのスライダーを崩されず完璧に捉えた
大沢たかお「キングダム」初参戦の新木優子に感謝「感動して武者震いした」完成披露舞台あいさつ
45歳長谷川京子、美脚あらわな“透け感”コーディネート披露「メチャクチャカッケー」の声
前田敦子&高橋みなみの「あつみな」仲良しショットにファン大歓喜「永遠のナイスコンビです」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
矢口真里、中学時代の写真公開「やっぱアイドルな人は、違うわ」ネット騒然
安住紳一郎アナが絶縁宣言「口を利かない」言われたタレントは反省?「やり直したい…局長」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
真田広之の元妻女優、次男の写真に反響「お父さんそっくり」「一瞬驚きました」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
「松本人志飲み会」セクシー女優「ギャル」「すっぴん」ダブル公開で「どっち好き?」投げかける
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
21歳アイドルが運転免許証披露し「芸名かと思ってた」「免許写真でこの可愛さやばい」反響続々
コロッケの顔マネに“クレーム”有名女性歌手の妹「おねえちゃん、あんな顔してないから」
星名美津紀スケスケ競泳水着の下に白ビキニが反則級セクシー「エッチ過ぎる」「卒倒してしまう」
【阪神】原口文仁が幻弾のち本物弾!2号ソロで追加点!2回には本塁打すれすれの特大ファウルも
6月のイオンはとってもお得! 商品増量・お買得な均一商品・ポイント10倍・プレゼントなど
大谷翔平2戦連発17号 駆け引き見え隠れ…変化球多いグレイのスライダーを崩されず完璧に捉えた
45歳長谷川京子、美脚あらわな“透け感”コーディネート披露「メチャクチャカッケー」の声
大沢たかお「キングダム」初参戦の新木優子に感謝「感動して武者震いした」完成披露舞台あいさつ
前田敦子&高橋みなみの「あつみな」仲良しショットにファン大歓喜「永遠のナイスコンビです」
Mrs.GREEN APPLEの新曲「コロンブス」MVが大炎上で公開停止「清々しいまでの人権侵害」「グループ潰しとしか思えん」