発酵やん
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試食屋色違いロゴ
麹家
本イベントはイオンモール幕張新都心にて期間限定で展開しており、日本の伝統的な発酵文化を見て、知り、楽しみながら体験できる場をご提供します。本イベントでは、展示商品の試食・試飲をすべて無料で体験できます。
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発酵やん
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おためし本舗試食屋 公式サイト： https://shisyokuya.com/
▼3月のテーマは「発酵スイーツ・発酵ドリンク」
3月からの発酵やんのテーマは「発酵スイーツ・発酵ドリンク」です。日常的に取り入れやすい形でのスイーツやドリンクを揃えてご提案をいたします。
▼3月出展企業・商品紹介(一部)
・麹家 黒甘麹： https://kouji8.com/product/
・ここく 潮meアイス しお： https://cococu.jp/
・ひげた食品 茨城県産実花わら納豆： https://www.higeta-natto.co.jp/shop/index.html
・オリゼ 米麹グラノーラ(いちご)： https://oryzae.shop/collections/all
・鶴味噌醸造 あまざけ ツルノホウセキCHOCOLATE： https://www.tsurumiso.jp/
・コラゾン プレミアム甘酒 KOJI DRINK A SPORTS LEMON： https://a-amasake.com/a-sports/
Etc…
■麹家について(福岡県古賀市)
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麹家
～麹のある暮らしを提案～
海と山に挟まれた福岡県古賀市にある小さな麹工房。古来より日本の食文化と健康を支えてきた麹。
「麹が日常にもたらす小さな幸せ」を届けたい。そんな思いで今日も麹家を開いています。おいしくて、魅力が詰まった麹。身近で取り入れやすい「麹」を提案して参ります。
麹家公式サイト： https://kouji8.com/
■2月は味噌仕込みワークショップを実施
おためし本舗試食屋では、発酵やんのイベントで福島県の老舗メーカー「宝来屋本店」をお招きして、味噌仕込みワークショップを開催いたしました。2日間の開催で合計40組以上、約100名以上の方にご参加いただきました。体験を通じて“食べるだけではない食の楽しさ”を感じていただき、「発酵」についてより深く知っていただくことで、多くの方が心身ともにより良い健康的な生活を実現することを目指しています。
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宝来屋
■おためし本舗試食屋とは
「おためし本舗試食屋」は、食を通じて新たな発見や感動を生むショールーミングストアです。『発酵やん』期間中は、展示された商品の試食・試飲をすべて無料で体験していただけます。じっくり味わい、商品の魅力を存分に感じたうえで、その場で購入することが可能です。
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パース
■イベント概要
場所：おためし本舗試食屋(イオンモール幕張新都心エキマエ)
期間：2025年2月から4月末まで(出展企業は月ごとに異なります)
内容：・全国の発酵食品の試食・試飲体験(無料)
・発酵食品に関するワークショップ
・商品の店舗販売
■お問い合わせ
イベントに関するお問い合わせは以下までご連絡ください。
おためし本舗試食屋(株式会社Liva)
担当者 ：河崎／田口
電話番号：050-8893-9611
新たな食の楽しみ方との出会いを楽しめるイベントです。発酵食品の魅力を存分に味わい、知識を深められる『発酵やん』に、ぜひ足をお運びください。
