ごはん検定(めしけん)
ごはん検定公式テキストカバー
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また、2016年12月4日(日)の検定実施に先駆けて、公式テキスト「ごはん検定 公式テキスト」が実業之日本社から6月17日(金)に発売されます。
■「ごはん検定」について
「ごはん検定」(めしけん)は古くから日本人の食生活の基本である「ごはん(お米)」の詳しい知識を知ってもらうために行う検定で、お米の歴史、銘柄や栄養価をはじめ、各地の郷土料理、日本人のソウルフードであるおにぎりのことまで、ごはん(お米)の世界を広げ、食生活を豊かにする知識を学べます。
第1回は2016年12月4日(日)に、東京、名古屋、大阪で開催。申し込みの締め切りは2016年10月25日(火)までとなっています。
ごはん好きの方も、これを機会にごはん好きになろうという方もぜひご参加ください。
【検定概要】
名称 ： ごはん検定(めしけん)
開催日 ： 2016年12月4日(日)
開催地 ： 東京・名古屋・大阪
申込締切 ： 2016年10月25日(火)
実施級 ： Aランク(初級)4,600円／特Aランク(中上級)5,700円／
併願割引 9.000円(いずれも税込み)
主催 ： ごはん検定実行委員会
監修 ： お米マイスター23区ネットワーク 東京都ごはん区／
一般社団法人おにぎり協会
協賛 ： いわて純情米需要拡大推進協議会／「おいでまい」委員会
協力 ： 北海道米販売拡大委員会／十日町農業協同組合／
佐渡農業協同組合／島根県吉賀町／香川県農業協同組合／
株式会社エイチアグリ／三代目 小池精米店
企画・運営： 実業之日本社／日本出版販売
URL ： http://www.kentei-uketsuke.com/gohan/
Facebook ： https://www.facebook.com/gohankentei/
【公式テキスト概要】
名称 ：ごはん検定 公式テキスト
発行 ：実業之日本社
価格 ：1,620円(本体1,500円＋税)
発行年月：2016年6月17日(金)
ISBN ：9784408008882
監修 ：お米マイスター23区ネットワーク 東京都ごはん区／
一般社団法人おにぎり協会
【協会概要】
名称 ： 一般社団法人おにぎり協会(英文名 Onigiri Society)
結成 ： 2013年2月
設立 ： 2014年2月20日
代表理事 ： 中村 祐介
所在地 ： 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-37
(株式会社エヌプラス内)
Web ： http://www.onigiri-japan.com/
YouTube ： http://www.youtube.com/OnigiriSociety
Twitter ： http://www.twitter.com/OnigiriSociety (日本語)
http://www.twitter.com/OnigiriSocietyE (英語)
Facebook ： http://www.facebook.com/OnigiriSociety (日本語)
http://www.facebook.com/OnigiriSocietyGlobal/ (英語)
Instagram： http://www.instagram.com/onigirisociety/
事業内容 ： 「おにぎり文化の研究、執筆、出版物の発行」
「おにぎりイベントの開催」
「おにぎりに関する映像、音楽コンテンツの配信」
「おにぎり関連商品の販売・輸出」
「おにぎり関連ライセンス発行」
「おにぎりコンテンツを活用した1次産業の6次産業化支援」
「おにぎりコンテンツを活用した自治体・団体・企業コンサルティング」
