「わさビーズ」で料理をキラキラに！かんだ瞬間に辛味と香りが

田丸屋本店は12月22日から、わさび製品「わさビーズ」＝写真＝の市販を開始した。「料理をもっと華やかに　キラキラわさび」をコンセプトに開発した。わさびをカプセル状にしたもので、かんだ瞬間にわさびオイルがはじけ、辛味と香りが広がる。売上げ目標は3億円。23g入り、550円で要冷蔵品。