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東京の下町・亀戸で大粒あさりと秘伝の亀辛麹を堪能♪【たべ旅女子:すみだ川あさり飯】


東京の下町・亀戸の名産である亀戸大根と老舗「升本」目利きの大粒あさりを頂ける「すみだ川あさり飯」をご紹介します!
亀戸は、昔は小さな島からなっており、その形が亀に似ていることから亀島と呼ばれていたそうです。亀戸大根は、文久年間(1861~1864)のころ、香取神社周辺で栽培され始め、さかんに栽培された明治のころは「おかめ大根」とか「お多福大根」と呼ばれていたのですが、大正初期に産地の名をつけて「亀戸大根」と呼ばれるようになったそうです。
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