オーダーメイド調理用鉄板の製造・販売を行うunumPlateが、ジンギスカンブームを牽引する羊SUNRISE監修の元、新商品「ジンギスカン鍋・極（きわみ）」を発表しました。
商品概要
商品名：ジンギスカン鍋・極(きわみ)材質：鉄(SS400)
発売日：2024年5月25日
価格：穴あり29,800円(税込)、穴なし27,500円(税込)
サイズ：W：250 D：250 H：28
付属品：ハンドル
URL：https://unumplate.thebase.in/items/87824169
ジンギスカン鍋・極の詳細
ジンギスカン鍋・極は、オーナーより「ジンギスカン鍋をアップデートしたい」という相談を受け、何度もぶつかり合いながら開発されました。見まぬ美しさにもこだわり、写真映えと片付けの楽さを追求し、焼き上がりの美味しさを追求した調理用鉄板です。ジンギスカン鍋・極は、シープフリークス主催の羊の祭典「SHEEP JAM 2024」で披露され、イベントでの調理に使用されました。一般的な鍋とは異なり、品質保証書付きの良質な国内メーカーの鋼板から削り出し、以下の特長を持つ。
ジンギスカン鍋・極の特徴
1. 圧倒的な蓄熱量・焼き面部分の厚みを7ミリとし、熱をしっかりと蓄えることで、お肉をふっくらと焼き上げます。2. ジンギスカンに最適な形状・トップ部分をフラットにすることで、近年のジンギスカンで主流となってきたラムチョップや転がりやすい食材もしっかりと焼けます。
3.衝撃や急冷に強い・一枚の厚い鋼板から削り出すことで、鋳物製の鍋にはない割れにくさを実現しています。4.取り外し可能な専用ハンドル付き
商品の展開
unumPlateは、プロ向けオーダーメイド鉄板・極の中でも初の量産モデルとなるジンギスカン鍋・極を販売します。また、店舗やイベント向けの一点物品の受注製作も引き続き受け付けています。お披露目イベント
令和6年8月に東京都台東区の釜浅商店で、「ジンギスカン鍋・極」の試食及びお披露目イベントが予定されています。詳細はSHEEP FREAKSのInstagramアカウントで後日発表されます。参照URL: https://www.instagram.com/sheep_freaks/
