味噌、味の素、コショウ、ガーリックパウダー、ラードをスープに加え、茹でた麺と混ぜ合わせて完成する味の素味噌ラーメンのシンプルレシピ。味変には山椒がおすすめ。
【作り方】
味噌大さじ2と小さじ1、味の素小さじ1、
コショウ5振り、ガーリックパウダー5振り、
ラード大さじ1沸かしたスープに、
茹でた麺1玉に入れ完成
★味変で山椒
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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