簡単10秒!まな板も塩も不要のオクラの下処理 | &あんふぁん
2021/08/12 ... 夏野菜の代表のひとつ、オクラわが家は夏の食卓に欠かせません。 まな板と塩で板ずりをしてうぶ毛を取るのが一般的ですがオクラに入ったネットを使えば ...
https://enfant.media/blog/53232/「もう塩は使いません!」簡単にオクラの産毛を取る裏技とは?検証 ...
2024/08/08 ... 「オクラ」はシャキッとした食感とネバネバが魅力の、おいしい野菜のひとつですよね。しかし、面倒な点といえば産毛の下処理。塩をまぶしてまな板の上 ...
https://www.kurashiru.com/articles/d42bd1a8-e072-44d4-aff9-b03f4d05fc8dオクラの下処理とゆで方は? 好みに仕上げるコツと活用レシピ
2023/11/17 ...オクラは独特の食感とビジュアルのよさが魅力の野菜です。下処理や加熱の仕方、切り方によっても風味や味わいが変わってくるので、メニューに合わせて、 ...
https://kosodate.mynavi.jp/articles/28561オクラの下処理と保存方法 | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる
オクラは塩で表面をこするようにして産毛をとる。(まな板で板ずりしてもOK)固いガクの部分を包丁でぐるりと面取りするようにして取り除く。※水っぽくなるので決して ...
https://toiro-note.com/knowledge/knowledge-2613/オクラは生で食べられる?ゆでオクラとの違いや下処理をご紹介
2022/10/31 ... また彩りも良くなるので、ゆでて食べる時も下処理を行いましょう。 オクラの下処理の方法は次の通りです。 1.オクラをまな板にのせてあら塩を全体に ...
https://delishkitchen.tv/articles/1928目からウロコ!オクラの茹で方1つでネバネバ・ネバー - 暮らしニスタ
オクラ10本は塩を適量振り、 ・ すぐざるに上げ、しっかり水気を切る。 ・ 生姜の薄切りを6~7枚千切りにして入れ、 ・ この泡~ネバネバ~(*//∇//*) ・ これ、湯がき、水でさっと洗っ ...
https://kurashinista.jp/articles/detail/57662【オクラ】実は…茹でないでOK?栄養価も逃さない「簡単な下処理法 ...
2024/06/18 ... カリウム. 体内の余計なナトリウム(塩分)を外に出すはたらきがあります。他にも筋肉の収縮を正常に行い、血圧を下げることにも関わり高血圧の予防が期待 ...
https://yogajournal.jp/23467【オクラ】の美味しい食べ方!実はこんなに簡単だった ... - YouTube
2022/10/09 ...オクラといえば、茹でるのが一般的ですが茹でることでのデメリットが多くあります! さらに短時間でオクラを美味しくする方法があります! 【オクラの下 ...
https://www.youtube.com/watch?v=XnQBk0RKKEIオクラの茹で方、基本を見直す - rassic-ラシック
下処理をした塩は洗い流さず、そのまま沸騰したお湯に入れて茹でます。 下処理後、洗った場合は、お湯に塩を入れます。オクラを茹でる時間はおよそ1分30秒〜2分。お箸で ...
https://rassic.jp/content/8580【板前レシピ】島オクラ(シマオクラ)/食べ方
2021/09/12 ... 1 島オクラ(赤)を上記、下処理の板ずりまでを済ませ、塩をつけたまま、10分~15分置く。 コツ!ポイント! ※茹でると色が抜けてしまう。 島オクラ(赤)の色味 ...
https://itamae-recipe.com/entry/2021/09/12/140000