ポイントを押さえて！オクラの下処理・茹で方 - デリッシュキッチン
手順 ･ 1. オクラはへたの茶色の部分を切り落とし、ガクの部分を包丁を斜めに沿わせ、ぐるりと皮をむく。 ポイント ･ 2. 《板ずり》 まな板にオクラをのせ、あら塩(分量外： ...
https://delishkitchen.tv/recipes/208050417693622676オクラ茹で方＆茹で時間！先端は切るor切らない？下処理のコツ
2023/01/05 ... うぶ毛の処理に塩を使うことで、オクラに下味をつけられるため、一石二鳥で下ごしらえができます。 中までしっかり茹でるときは穴をあける. 中まで ...
https://www.kagome.co.jp/vegeday/eat/201706/6776/オクラの茹で方のまとめ（下処理や時間など） - 白ごはん.com
もし時間がある時や、オクラを色よくゆでたい時は、オクラの表面を塩でこすり、この後に塩がついたそのままでゆでるとよいです。※時間のないとき・色を気にしないときは、 ...
https://www.sirogohan.com/recipe/okura/基本のオクラの下処理と茹で方 by ワタリ - クックパッド
2015/06/18 ... 表面のうぶ毛を、塩でこすりながら取ります。 基本のオクラの下処理と茹で方作り方4写真.
https://cookpad.com/jp/recipes/18383266-%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%...オクラの下処理・茹で方・保存方法の基本 - ミツカングループ
オクラによって、うぶ毛がしっかり生えたものもあります。 その場合は、塩でこすると簡単にとることができます。 ［1］オクラに軽く塩をまぶす ...
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/feature/okura/オクラの「茹でない下処理」がスゴイ！スーパー青果部が教える【最も ...
2023/03/10 ... ネットに入れたままのオクラを、流水にあててゴシゴシこするだけ！ これだけで簡単にオクラのうぶ毛を取り除くことができます。 基本的にはこのように ...
https://tokubai.co.jp/news/articles/6434オクラのゆで方・ゆで時間！「生でも食べられる」下処理のコツ
2024/09/30 ...オクラのゆで方：鍋にオクラが浸るくらいの湯を沸かし、. 1 ･ オクラのゆで方：時折、上下を返しながら、40秒から1. 2 ･ オクラのゆで方：色が鮮やかになったら ...
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/tips0038/ピーラーで瞬殺！オクラの下処理 by ぴかママ。 - クックパッド
2017/10/04 ... ガクとへたを落としたオクラを塩で板ずりし、沸騰させたお湯で2分湯がいたら完成です。 コツ・ポイント. オクラをしっかり押さえながらリズミカルに回転 ...
https://cookpad.com/jp/recipes/19785146-%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%81%A7%E7%9E%...オクラの最適な茹で方＆茹で時間をプロが解説！レンジでも な方法も
2024/08/21 ... 基本の下処理方法 ･ 1. オクラは軽く水洗いし、まな板の上に置いて適量の塩を振ります。 手のひらで軽く押さえながら前後に動かすと、産毛が取れて表面が ...
https://www.trial-net.co.jp/mag/detail/8923/オクラは電子レンジで40秒加熱がおすすめ！ゆで方や下処理を徹底 ...
2019/05/31 ...オクラに塩ひとつまみをまぶし、指先でやさしくこすってうぶ毛を取り除く。口当たりがよくなるだけでなく、こすった塩が下味代わりにもなる。 3 互い違い ...
https://www.nichireifoods.co.jp/media/8967/