はじめに
2018年2月上旬時点でアメリカやカナダなどに51店舗展開しているカリフォルニアン・メキシカン「CHRONIC TACOS（クロニックタコス）」の日本1号店が、3月8日（木）に銀座にオープンします。
黒毛和牛を甘辛くすき焼き味にした日本限定メニューも登場する予定です！
「CHRONIC TACOS」とは
今アメリカで話題のファストカジュアル市場。2002年にカリフォルニア州オレンジカウンティの海沿いの高級住宅街ニューポートビーチに1号店をオープンした「CHRONIC TACOS」は、その名の通り、一度食べればやみつきになる（「CHRONIC＝やみつき」の意味）体験を提供して大好評のファストカジュアルのお店です。
日本人メジャーリーガー・大谷選手の活躍が期待されるメジャーリーグ・エンゼルスの本拠地「エンゼル・スタジアム・オブ・アナハイム」にも出店するなど、カリフォルニア市民から絶大な支持を受けています。
注文を受けてから調理
料理はフルカスタマイズ・スタイルで、豊富なトッピングの中から好みの素材を選ぶことであなただけのカスタマイズ・メニューが出来上がります。注文を受けてから調理をはじめるので、いつでも出来立てを食べられるのもポイント。
タコスの生地は、フラワー（小麦）・コーン（とうもろこし）・クリスピータコス（コーントルティーヤを揚げたもの）の3種類。
素材は安心安全にこだわり、“Nothing to Hide（隠すものは何もない）”をブランドコピーに掲げ、すべて目の前で調理するオープンキッチンスタイルを徹底。
肉はすべて国産、トルティーヤは遺伝子組み換えでない小麦ととうもろこしを使用、保存料・合成着色料は無添加と、食への厳しい基準を設けています。そのほか、シーフードを使ったヘルシータコスも用意し、ベジタリアン・グルテンフリーの方なども楽しめます。
注目の日本限定メニュー
※画像はイメージ。
ディナータイムのみの提供で、「黒毛和牛すき焼きタコス（Wagyu Sukiyaki Taco）」が登場。黒毛和牛をすき焼き味に調味し、メキシカン×和食のオリジナルメニューです。
オープン記念！シャンパンなどを無料サービス！
2018年3月8日（木）～10日（土）の3日間限定で、店内で会員登録をしてフードを一人一品以上注文した方に、ドリンク（シャンパンやビールなど。ボトルは除く）を1杯無料サービス！ さらに来店後、SNS（Instagram、Facebook、Twitter）に商品写真を投稿して店内でスタッフに見せると、次回の来店時に使える「お好きなタコス1ピース無料券」のプレゼントがありますよ！
「CHRONIC TACOS」の上陸は、日本限定メニュー「Wagyu Sukiyaki Taco」も登場するということもあって、話題となりそうです。世界中の人々から愛されているタコスを、日本で食べられるようになるのはうれしいですね！
◆CHRONIC TACOS 銀座店（予定）
所在地：東京都中央区銀座六丁目2番3号 Daiwa銀座アネックスビル1F
電話番号：03-6263-9639
営業時間：11:00～23:00（予定）
定休日：なし
想定客単価：昼900円、夜2,500円（予定）
席数：55席（予定）
