ザ・リッツ・カールトン大阪は、12月28日から2021年2月28日まで、ストロベリーアフタヌーンブッフェ「ストロベリーアモーレ」を、館内レストラン「スプレンディード」にて提供する。
「愛(アモーレ)」をテーマにしたメニューラインアップは、グラスショートケーキやフレッシュイチゴタルト、ストロベリーパイやイチゴシュークリームといった王道のスイーツから、ストロベリーリゾットや、アボカドと苺を組み合わせたストロベリータルトレットなど、ユニークなセイヴォリーを含む計20種類を提供する。
また、個別サービスとして、バーナーでコットンキャンディを溶かすと、中にはハート形のチョコレートが乗ったフロマージュブランムースが登場するデザートプレートも提供される。
開催時間は午後2時から午後6時までの90分制、最終入店時間は午後4時30分。料金は大人6,000円、6歳から12歳の子供は3,000円。消費税・サービス料は含まれている。
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