ビール女子の記事一覧
エリンギと長ネギのスタミナダレ焼き
2020.05.26 11:00
オシャレなビール女子も好きな『エリンギ』を、『ニンニク』と辛味の効いた『スタミナダレ』で炒めてビールがゴクゴク飲めるおつまみにしました。エリンギのシャキシャキとした歯応えとジューシーさがたまらない！切って和えて焼くだ...続きを読む
塩鯖とじゃが芋のレモン煮
2020.05.25 11:00
ご飯のおともにぴったりな『塩鯖』は、焼いて食べるだけじゃもったいない！下味が程よくついてるから、面倒な下拵えいらずで調理に使えます。『じゃが芋』と一緒にコトコト煮れば、いつもの塩鯖とは思えないオシャレな仕上がりに◎ ...続きを読む
冷んやりタコときゅうりのにんにく漬け
2020.05.22 11:00
オシャレなビール女子に、暑くなると食べたくなるビールのおつまみ『タコとキュウリ』のご紹介です。ヒンヤリパリパリしたキュウリを使い、ニンニク風味で和えるだけの簡単2ステップ。蒸し暑い夜のビールタイムにどうぞ。 Reci...続きを読む
アスパラと焼きパプリカの変わり白和え
2020.05.19 11:00
和食の定番『白和え』。『クリームチーズ』を加えた和え衣で、旬の『アスパラ』に、焼くとさらに甘味の増す『パプリカ』、『オリーブ』を使った洋風の『変わり白和え』です。食感のアクセントに『クルミ』を散らしたら、和風の白和え...続きを読む
ウェルシュ・レアビット～英国風チーズトースト～
2020.05.18 11:00
イギリスで親しまれているチーズトースト『ウェルシュ・レアビット』。大好きな『ビール』入りのとろとろ『チーズソース』を『パン』にたっぷりとのせて焼き上げます。これはかなり幸せな美味しさ…ペールエールを合わせればもう言う...続きを読む
