甘酒・ハーブ・酵素から生まれた 新・発酵飲料「はだ恵(めぐ)り」発売
株式会社ネオナチュラル
内側からすこやかに美しく
「甘酒+ハーブ+酵素」の新・発酵飲料発売
【製品概要】
「はだ恵り」は、日本の伝統発酵飲料「甘酒」、西洋の美容や健康を支える「ハーブ」、さらに身体の調節・維持に欠かせない「酵素」の3つを中心にして生み出された新感覚の発酵飲料です。甘酒の持つ優しい甘みに、ハーブがふんわりと香る、これまでにない味わいです。水や牛乳、豆乳などで2~3倍に希釈してお飲みいただけます。
【開発背景】
美や健康の要とも言われる「腸内フローラ」。私たちは、それを整える優れた伝統食「発酵食品」に着目しました。腸内フローラを整えることは、消化・吸収はもとより、免疫やホルモンバランスの調整、精神安定などをもたらし、すこやかな毎日に必要不可欠です。「古来より人々の健康を支えてきた『発酵食品』を、仕事や家庭に忙しい現代女性でも、もっと手軽に、美味しく、毎日摂ってほしい」という願いから「はだ恵り」は生まれました。
【製品へのこだわり】
(1)自社有機農場産の上質な原料
使用する水は全て自社農場「母袋(もたい)有機農場」産の清らかな天然伏流水を使用しています。またハーブ、へちまは、自社農場で地元のベテランの協力のもとスタッフ自ら栽培しています。製造は全て、農場内の古民家を改装した厨房内で3人の女性スタッフが行っています。
(2)豊富なオリゴ糖とアミノ酸
腸内フローラを整えるオリゴ糖を生成する3種の米糀と2種の酵素の活性を最大限に引き出すために、発酵時間や糀や酵素の配合比率、組み合わせを120回以上の試作を経て開発しました。はだ恵り100gに含まれるオリゴ糖の量(※1)は3600mgであることが分かりました。はだ恵り1杯(3倍希釈)を飲むことで、オリゴ糖を多く含むと言われるきな粉(大さじ1)の4倍、てんさい糖(大さじ1)の5倍、バナナ(1本)の11倍にもなります。
また、はだ恵りに含まれるアミノ酸量(※2)は、100gあたり約3100mgです。これは、一般的な甘酒に含まれるアミノ酸の2~3倍にもなります。この豊富なアミノ酸がはだ恵りの旨味、優しい甘み、深いコクを生み出しています。
(※1:株式会社食品微生物センター、※2:食品分析開発センターSUNATECによる)
【モニター様の声】
販売に先駆けて行ったモニターアンケート※によると、はだ恵りを「美味しい・まあまあ」と答えた方が全体の89%、「また飲みたい、時々飲みたい」と答えた方も89%という結果になりました。さらに「従来の甘酒が苦手でも飲みやすい」ことや、「砂糖代わりに料理に使うなどアレンジが自在で飽きにくい」ということにも高評価を得ました。(※2018年11月15日~150名様を対象に実施。)
■全成分 米(国産)、米糀(国産)、へちま水、はとむぎ、へちま、カモミール、ラベンダー、酵素
■販売
ネオナチュラル直販サイトで発売
2019年4月~ 全国自然食品店で販売予定
■価格/容量 1,200円/550g(税抜価格)
■売上予想
2019年 22,000千円
2020年 30,000千円
2021年 35,000千円
■新・発酵飲料「はだ恵り」特設サイト https://www.neo-natural.com/fs/life/c/hadameguri
中山秀征が美人妻との2ショットを公開「藤より美しい奥さま」GW家族水入らずで故郷の群馬へ
関口メンディーがEXILEとGENERATIONS卒業発表 LDHも退社
野崎萌香、美バストあらわな花柄水着姿を披露「しっかり整ってきたよ」サウナショットも公開
チューリップだと思って拡大したら……洗濯バサミフォトグラファーの作品が話題
【データ】大谷翔平、月間マルチ安打11度目は日米通じて自己最多タイ
ロザン宇治原史規、世の中の隙をついて稼ぐやり方に警鐘「選挙期間中の演説禁止すべき」
東国原英夫氏、田代まさし氏&宮迫博之と”驚きのスリーショット”公開し反響「すごいメンバー」
【阪神】佐藤輝明「6番三塁」でスタメン復帰! 木浪聖也も3試合ぶり「8番遊撃」先発
ブラマヨ小杉竜一、17歳高校当時の「七三分け」写真公開でXザワつく「髪の毛ふさふさ」「男前」
梨田昌孝氏「一瞬言葉を失いました」教え子・佐野慈紀氏の右腕切断手報告受けつらい胸中明かす
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
神田正輝、元妻松田聖子に突如自ら“衝撃言及”しスタジオ騒然
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
辞退表明の元モー娘。市井氏が「初当選」 1日で辞職も7万円支給へ
大久保佳代子「30代前半は性欲おばけ」“ストッパー”にするためあえてしていたこと明かす
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
やす子「一番苦手な女先輩芸人」を衝撃告白しスタジオ騒然「この性格が苦手」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
曙と熱愛した相原勇(52)の現在が衝撃的すぎると話題に
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
いなば食品のホームページが表示されない!そして「プレスリリース」もヤバすぎると話題に
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
中山秀征が美人妻との2ショットを公開「藤より美しい奥さま」GW家族水入らずで故郷の群馬へ
関口メンディーがEXILEとGENERATIONS卒業発表 LDHも退社
野崎萌香、美バストあらわな花柄水着姿を披露「しっかり整ってきたよ」サウナショットも公開
チューリップだと思って拡大したら……洗濯バサミフォトグラファーの作品が話題
【データ】大谷翔平、月間マルチ安打11度目は日米通じて自己最多タイ
ロザン宇治原史規、世の中の隙をついて稼ぐやり方に警鐘「選挙期間中の演説禁止すべき」
東国原英夫氏、田代まさし氏&宮迫博之と”驚きのスリーショット”公開し反響「すごいメンバー」
【阪神】佐藤輝明「6番三塁」でスタメン復帰! 木浪聖也も3試合ぶり「8番遊撃」先発
ブラマヨ小杉竜一、17歳高校当時の「七三分け」写真公開でXザワつく「髪の毛ふさふさ」「男前」
梨田昌孝氏「一瞬言葉を失いました」教え子・佐野慈紀氏の右腕切断手報告受けつらい胸中明かす