富山でイタリア料理イベントを9月24日に開催します。
富山県
富山でイタリア料理イベント、「イタリアンパーティーACCI in 富山~イタリアンの夕べ~」、「イタリアン食の祭典」を9月24日に開催します。
富山県は、日本イタリア料理協会と共催で、平成29年9月24日(日)に、「イタリアンパーティーACCI in 富山~イタリアンの夕べ~」を開催します。
本パーティーは、平成27年度に初開催し、今年度第3回目の開催を迎える、イタリア料理展示会「ACCI in 富山」の一環として開催するものです。「食の王国」富山に、日本イタリア料理協会の落合務会長をはじめとする東西のトップシェフが大集合!富山米新品種「富富富(ふふふ)」、富山県産紅ズワイガニ「高志(こし)の紅(あか)ガニ」、とやまポーク、かまぼこ等の富山県産食材を活用したイタリア料理を、厳選したイタリアワインとともにお楽しみいただけます。
また、同日には、富山市の富岩運河環水公園で、「イタリアン食の祭典」を今回初めて開催します。
イタリアンレストラン等による、富山県産食材(キュウリ、トマト等の旬の野菜、シロエビ、アジ等)を用いたピザやパスタのほか、チーズ、デザート、富山産ワインや富山の地酒、ソフトドリンクなどをお楽しみいただけます。
その他にも、パンツェッタ・ジローラモ氏によるトークショーや、日本イタリア料理協会の落合務会長と石井富山県知事との特別対談、イタリア音楽ライブ、ワイン講座といった多彩なステージイベントなどが開催されます。
多くの方のパーティーへのご参加、祭典へのご来場をお待ちしています。
<イタリアンパーティーACCI in 富山 ~イタリアンの夕べ~ の概要>
○日 時 平成29年9月24日(日) 17:00~19:30
○会 場 カナルパークホテル富山2F 鳳凰の間
(富山県富山市牛島町11-1)
○定 員 200名 ※先着順、定員になり次第締め切りといたします。
○参 加 料 10,000円(税込)
○申込方法 「イタリアンパーティー申込書」に必要事項を記入のうえ、
日本イタリア料理協会にFAX、郵送又は同様の内容をメールにて
お送りください。
○参加シェフ 落合 務 氏(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
齊藤 実 氏(和歌山マリーナシティホテル)
濱﨑 龍一 氏(リストランテ濱﨑)
原 宏治 氏(アルボンテ)
笹島 保弘 氏(イルギオットーネ)
小西 達也 氏(ヴィーノ・デッラ・パーチェ)
八島 淳次 氏(ジュンジーノ)
村中 勇治 氏(ローズ・エ・ロメオ)
鈴木 弥平 氏(ピアットスズキ)
仁保 州博 氏(ヴィノヒラタ)
岡村 光晃 氏(トラットリア・ケ・パッキア)
佐藤 真一 氏(イル・デジデリオ)
町田 武十 氏(クチーナヒラタ)
小川 洋行 氏(リストランテ・オガワ)
直井 一寛 氏(ラ・ターナ・ディ・バッコ)
新妻 直也 氏(トラットリア・アズーリ)
○主 催 日本イタリア料理協会
○共 催 富山県
○後 援 イタリア大使館貿易促進部、イタリア大使館観光促進部、在日イタリア
商工会議所、(公社)全日本司厨士協会北陸地方本部富山県本部、
日本ナポリピッツァ職人協会、(一社)日本ソムリエ協会、
(一社)日本パスタ協会、(財)日伊協会、日本カフェプランナー協会、
(一社)国際カフェテイスティング協会、(一社)日本オリーブオイル
テイスター協会、(一社)日本スイーツ協会
○協 力 カナルパークホテル富山、高瀬物産
<イタリアン食の祭典の概要>
○日 時 平成29年9月24日(日) 10:00~17:00
○会 場 富山県富岩運河環水公園
(富山県富山市湊入船町)
○出 展 者 イタリアンレストランなど
○内 容 ・富山県産食材(キュウリ、トマト等の旬の野菜、とやまポーク、
シロエビ、アジ等)を用いたピザやパスタのほか、チーズ、
デザート等の飲食販売
・富山産ワインや富山の地酒、ソフトドリンク等の飲食販売
・多彩なステージイベント
パンツェッタ・ジローラモ氏によるトークショー
日本イタリア料理協会の落合務会長と石井富山県知事との特別対談
イタリア音楽ライブ
ワイン講座
・イタリアンクラシックカーの展示 など
○主 催 富山県
○協 賛 ネスレ日本株式会社
<申込・お問い合わせ先>
○「イタリアンパーティーACCI in 富山 ~イタリアンの夕べ~」について
(事前申込制)
日本イタリア料理協会
TEL:03-6427-6883 FAX:03-3407-4991
E-MAIL:info@media-flex.co.jp
○「イタリアン食の祭典」について (申込不要)
富山県地域振興課
TEL:076-444-9605 FAX:076-444-4561
※パーティーへの参加申込は、日本イタリア料理協会までお願いいたします。
< 富山の今を伝える情報サイト Toyama Just now >
http://www.toyama-brand.jp/TJN/
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