回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、11月1日(金)より期間限定で「極上かに」フェアを開催します。
本フェアでは、贅沢食材であるカニを存分に楽しめる商品が多数登場します。
目玉商品の「特大生ズワイガニ（一貫）」は、"カニの王様"と呼ばれる本ズワイガニの中でも特大サイズを厳選。
徹底した鮮度管理と特別な加工方法により、生ならではのねっとりとした食感とカニの旨みと甘みを堪能できます。
また、「特盛かににぎり」は、濃厚な旨みの紅ズワイガニの棒肉と本ズワイガニのかに身を、シャリからはみ出るほど豊富に盛り付けた一品。
口いっぱいにカニの旨みが広がり、鮮やかな赤色が食欲をそそります。
さらに、「極上かに玉手箱」は、"極みの逸品シリーズ"として登場。
カニの甲羅に、風味豊かな丸ズワイガニの棒肉と濃厚な旨みの本ズワイガニのかに身、シャリを隙間なく並べた贅沢な一品です。
トッピングにはいくらとカニ味噌を添え、最後の一口まで贅沢な味わいを楽しめます。
秋の味覚を使ったスイーツも新たに登場。
「ミルクどら焼き(おいも)」は、しっとりふわふわのどら焼きの皮に、くら寿司オリジナルのホイップと濃厚な甘みとなめらかな食感のさつまいもフィリングを組み合わせた一品です。
こちらはお持ち帰り不可で、はちみつを使用しています。
また、「フレンチトースト(キャラメルナッツ)」や「ブラックチョコロールケーキ」など、食後やカフェ利用にもぴったりなスイーツも提供されます。（どちらもお持ち帰り不可）
さらに、サイドメニューとして「特製カレーコロッケ」も登場。
これは「さかな100％プロジェクト」から生まれた商品で、寿司ネタとしては使いづらい中骨周りの身をすり身として活用しています。
くら寿司の「極上かに」フェアは、カニを存分に楽しめるだけでなく、秋の味覚を使った新作スイーツやこだわりのサイドメニューも楽しめる内容となっています。
期間限定の贅沢な味わいを、ぜひこの機会にお試しください。
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