本分析レポートでは、大きく以下のことが分かります。2024年末の日本全国の飲食店舗数は、998,765店舗で、前年同期と比べ11.8％増加しました。フルサービスレストランが、前年同期比12.1％増で全体の増加をけん引しました。
日本全国の飲食店舗数は、前年同期と比べ11.8％増加
2024年末の全国の日本全国の飲食店舗数は、998,765店舗で、前年同期と比べ11.8％増加しました。特にフルサービスレストランは前年同期の調査時より12.1％、約8万店舗増加、全体の増加を牽引しました。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000321981&id=bodyimage1】
サカーナ・ジャパン フードサービス、アカウントマネージャーである、長尾綾子（ながお・あやこ）は、次のように話します。「和風居酒屋と和風レストランの店舗数増加が、フルサービスレストランの大幅増に最も寄与しました。特に和風居酒屋は、東京都、大阪県、神奈川県などの大都市の増加がけん引していますが、増加率でみると、静岡県や長野県で30％以上増加しており、観光地を中心に日本全国で増加していることが分かりました。インバウンドツーリストの増加も影響を与えていると考えられます。」
*1 ReCount （R）
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詳細資料：https://www.npdjapan.com/cms/wp-content/uploads/2023/02/f272e12e1923d58029444487da6d9722.pdf
■本件に関するお問い合せ先
サカーナ・ジャパン株式会社
担当：東（あずま）さやか
〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-5 Biz Feel 田町 2F
TEL ： 03-5798-7663
Email ： circanajapan.info@circana.com
■会社概要
会社名 サカーナ・ジャパン株式会社（エヌピーディー・ジャパン株式会社より社名変更）
英名 Circana Japan Ltd.
設立年月日 2003年 4月 31日
所在地 〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-5 Biz Feel 田町 2F
TEL （03） 5798 - 7663
資本金 80,000,000円
所属団体 一般社団法人日本マーケティング・リサーチ協会
代表者 ケビン・ソー
配信元企業：サカーナ・ジャパン株式会社
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