日本フードアナリスト協会が特定技能1号技能測定試験(外食業)の専任講師を育成開始!
- 2019年08月26日 13:00:00
- マネー
- Dream News
- コメント
食の情報と情報発信の専門家=フードアナリスト(R)を育成・認定する一般社団法人日本フードアナリスト協会(以下日本フードアナリスト協会:所在地:東京都千代田区、会長:横井裕之)は、2019年9月より特定技能1号技能測定試験(外食業)の受験対策講座をスタートします。それに伴い、対策講座の講座に登壇する専任講師である「外国人向け食分野専任講師資格(日本フードアナリスト協会認定)」の育成・認定も開始いたします。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000200431&id=bodyimage1】
【特定技能1号技能測定試験(外食業)とは】
在留資格「特定技能1号」に日本語能力試験とともに必須の技能測定試験で、外食業分野については一般社団法人外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)が開催。出入国管理及び難民認定法第2条の4第1項の規定に基づき、外食業分野における特定技能の在留資格に係る制度の適正な運用を図るため、飲食物の調理、接客及び店舗管理の業務を行うのに必要な能力を測るために行われます。
特定技能1号技能測定試験(外食業)の専任講師=外国人向け食分野専任講師は、フードアナリスト協会の認定講師を対象に2日間のカリキュラムを経て認定。カリキュラムには「特定技能1号技能測定試験(外食業)」と「日本のおもてなし」「外国人への教え方」「各国の食文化の違い」等に関する研修を含み、修了試験も課されます。専任講師修了試験の合格率は20%程度と予定しています。
特定技能1号技能測定試験(外食業)の専任講師に認定されると、フードアナリスト協会が開講する外国人向けの「特定技能1号技能測定試験(外食業)受験対策スクール」直営講座をはじめ、各種大学・専門学校、企業での同講座への登壇が可能になります。またベトナムや中国、ミャンマー、インドネシア等の日本語学校など、現地での「特定技能1号技能測定試験(外食業)受験対策講座」の開講についても検討しており、認定専任講師を派遣する予定です。
外食業を志す外国人への特定技能1号測定試験の講師は外国語ができるだけの通訳であれば適切であるとは限りません。言葉ができるだけで「日本の食文化」「食習慣」「日本のおもてなし」「栄養や衛生管理」等について詳しくない講師では、特定技能1号技能測定試験(外食業)の講師は務まりません。日本フードアナリスト協会が独自に認定する「外国人向け食分野専任講師」は日本食文化やマナー、食材や料理に精通しているフードアナリスト2級以上取得者が認定されますので、外国人受講生の疑問や不安に応え、わかりやすく有意義な講座を実施する講師として最適と考えられます。
特定技能1号技能測定試験(外食業)の対策スクールだけでなく、専任講師派遣や企業別での外国人向け研修なども実施していく予定です。
日本フードアナリスト協会は、日本の食業界で働くことを志す外国人を歓迎し、精一杯のおもてなしの心を持って応援・支援を行います。共に日本の食文化を学び合い、世界の食文化との懸け橋となり、そして食を通じて日本の元気を作るべく活動してまいります。
第1回の特定技能1号技能測定試験(外食業)受験対策の専任講師認定講座(外国人向け食分野専任講師養成アカデミー)は2019年9月22日(日)を予定しています。
【日本フードアナリスト協会 認定講師とは】
下記条件を満たし、日本フードアナリスト協会に講師として認定された者。
(1)フードアナリスト2級以上であること
(2)認定講師養成アカデミーを修了し、修了試験に合格すること
現在、フードアナリスト検定1級、2級、3級、4級及び初級試験に合格した正会員数18,000人のうち、500名弱が認定講師の資格を有しています。
【本リリースに関するお問い合わせ先】
(一社) 日本フードアナリスト協会
〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5F
TEL:03-3265-0518
FAX:03-3265-0519
E-MAIL:info@foodanalyst.jp
【会社概要】
商号:一般社団法人 日本フードアナリスト協会(ニホンフードアナリストキョウカイ)
会長:横井裕之(ヨコイヒロユキ)
所在地:〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階
TEL:03-3265-0518
業種:団体・連合会・官公庁・自治体
上場先:未上場
従業員数:50名未満
会社HP:http://www.foodanalyst.jp/
IR情報:http://www.foodanalyst-pro.com/
配信元企業:一般社団法人日本フードアナリスト協会
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
辻希美が吐露、17歳長女活動開始に「私達の子供ということを隠す隠さないはすごく悩みました」
2歳の女の子が『自分の5倍の大きさの超大型犬』を散歩したら…『まさかの光景』が12万再生の反響「足腰強くなりそう」「無限のスタミナ」
「マジ可愛いわ…」辻希美の17歳長女、SNS登録者一夜で爆増!「パパ似なのに横顔辻ちゃん」
【欧州CL】守田のスポルティング、ホームでアーセナルに1-5大敗で5戦目にして初黒星
マイファスHiro、素顔非公開JKシンガー「紅白初出場」への批判に苦言「お前、情弱すぎ」
【オリックス】富山凌雅200万円減でサイン 男前の岸田監督を「もっと男前にしたい」
ドバイ生活MALIA.「シングルマザーだからこそ移住」本音明かす 4度の離婚、4人の母
グラビアアイドルの華やかなビキニショットにフォロワー騒然「収まってないやん!」
バレエ・ダンス用品の「ワンダーバッグ2024」あったかグリーンクリスマス開催
菊池雄星、来季開幕投手も エンゼルス3年総額97億円合意
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
前澤友作氏「全ての方向で法的措置を検討します」と警告
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
3刷目の重版決定!榎原依那のファースト写真集「Inaism」から、完全未公開カットをご紹介♡
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
ナイナイ岡村、鈴木紗理奈の不倫報道に複雑な思い「チクりがなければ…」
え!42歳?「我慢できなくなっちゃった」熊田曜子“透け透け入浴”超絶ボディーに悶絶の声
藤本美貴、「早く死ぬ確率が高く、不安定な」庄司智春と結婚した理由を聞かれ“一言”で回答
堀江貴文氏「批判してるやつくそ」鈴木紗理奈不倫報道巡る“岡村隆史の発言への批判”を批判
「わっぜか音がしっせえよ あたいは今朝ん台風か思っせえよ」 アルティメット鹿児島弁アニキが『Twitter』で話題に
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
父が再婚の丸山隆平(36)現在の家族関係がとんでもないことになっていたと話題に
3時のヒロイン福田麻貴(32)は元アイドルだった!昔の姿がかわいいとヲタク歓喜
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
たぬかな、「あのチビやろ?」迷惑系黒人YouTuberへの苦言が物議
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
辻希美が吐露、17歳長女活動開始に「私達の子供ということを隠す隠さないはすごく悩みました」
2歳の女の子が『自分の5倍の大きさの超大型犬』を散歩したら…『まさかの光景』が12万再生の反響「足腰強くなりそう」「無限のスタミナ」
「マジ可愛いわ…」辻希美の17歳長女、SNS登録者一夜で爆増!「パパ似なのに横顔辻ちゃん」
【欧州CL】守田のスポルティング、ホームでアーセナルに1-5大敗で5戦目にして初黒星
マイファスHiro、素顔非公開JKシンガー「紅白初出場」への批判に苦言「お前、情弱すぎ」
【オリックス】富山凌雅200万円減でサイン 男前の岸田監督を「もっと男前にしたい」
ドバイ生活MALIA.「シングルマザーだからこそ移住」本音明かす 4度の離婚、4人の母
グラビアアイドルの華やかなビキニショットにフォロワー騒然「収まってないやん!」
バレエ・ダンス用品の「ワンダーバッグ2024」あったかグリーンクリスマス開催
菊池雄星、来季開幕投手も エンゼルス3年総額97億円合意