ブランド豚”岩中豚”とんかつ専門店「厚切職人 とんかつ堂 金沢東力店」は２０１８年３月３日（金）より４月３０日（日）迄の期間限定にて、【うにく＝ウニ×お肉】を意識したご馳走とんかつ【うにとん＝ウニ×とんかつ】を金沢で初めて、販売致します。
■金沢初！【うにとん＝ウニ×とんかつ】揚げたてとんかつとウニの出会い
近年話題となっている【うにく＝ウニ×お肉】をとんかつ店ならではのアイデアでアレンジし
商品を開発、専門店らしく様々な部位との食べ合わせを試食し、ブランド豚岩中豚の豚トロとの相性の良さを発見し、商品としてのご提供をスタートするに至りました。
■ウニ好きに朗報！【うにトッピング】も同時発売、貴方の舌で食べ比べて
ウニ好きの方には、【うにトッピング（税抜３８０円）】もご用意。定番の豚トロの他にも、ロースやヒレ、メンチ等お好みのかつと合わせてお召し上がり下さい。
■サービス詳細
実施日：2018年3月3日（金）～4月30日（日）
価格：うにとん定食（税抜1,480円）
内容：ウニのせ岩中豚豚トロ120ｇ＋岩中豚赤身テンダー80ｇ（ご飯、豚汁、キャベツ付）
当店と致しましては、新感覚のとんかつの味わいを、ご馳走気分でご友人やご家族でお楽しみ頂ければと思っております。
■厚切職人 とんかつ堂 金沢東力店 店舗詳細
住所：石川県金沢市東力4-202
電話番号：076-292-7383
営業時間：11:00～15:00 17:00～23:00
席数：70席 客単価：昼1,000円 夜1,500円
