ファッション、ヘアメイク、ビューティ、グラフィックデザイン、映画映像、フォト、ゲーム、アニメ、マンガ、パティシエ、カフェ、フードコーディネーターなどのクリエイティブ分野に特化し、即戦力人材を育成するスクール運営事業を行っているVantan（バンタン）（本部所在地：東京都渋谷区 代表取締役専務：石川広己） は、“食”のデザインスクール レコールバンタンとタワーレコード渋谷店とのコラボレーションにより、夏フェスフードの新提案として “NO SOMEN, NO SUMER.（ノーソーメン,ノーサマー）”をテーマにしたオリジナルそうめんを開発、2015年7月8日（水）に、タワーレコード渋谷店店頭の特設キッチンカーで販売するプロジェクトを実施致します。
- 上：プロジェクトロゴ、下：サルサ風そうめん“SARSAGARDEN/サルサガーデン” イメージ写真 -
今回のプロジェクトは、夏フェスに向けた新しいフードを提案することで、音楽を愛する人に楽しい企画を提供したいと考えるタワーレコード渋谷店と、在学中から学生がデビューできる機会を提供することで実践教育の具現化を目指すバンタンの思いが一致し、実現に至りました。
レコールバンタン カフェ＆バリスタ専攻の学生26名は、6月3日（水）に行なったオリエンテーションの中で、タワーレコードのブランドや店頭向け企画、商品開発などの説明を受け、“NO SOMEN, NO SUMMER.”をテーマとして、夏フェスに向けた新しいフードとして、オリジナルそうめんの企画を開始。以降、学生たちはオリジナルそうめんのレシピ開発と試作と進め、6月24日（水）にタワーレコード渋谷店店長と担当者に向けて、試食会を実施。タワーレコード渋谷店店長や担当者からのアドバイスや意見を取り入れながら、オリジナルそうめんを完成させました。
学生たちが製作したスタンダードなそうめん”MenTsuyu-STANDARD/メンツユ・スタンダード”、冷製トマトパスタ風そうめん“TOMATO AND GENOVA/トマト・アンド・ジェノバ”、野菜たっぷりでさっぱりとした清涼感が特徴のサルサ風そうめん“SARSAGARDEN/サルサガーデン”の3種を、2015年7月8日（水）11：00～15：00限定で、タワーレコード渋谷店店頭の特設キッチンカーで販売します。（ドリンクセット500円税込）
また同日、レコールバンタン恵比寿校舎でもオリジナルそうめん“トマトバジル”、“グリーンカレー”、“マンハッタンクラムチャウダー”3種の販売も行います。
学生たちによる夏フェスを盛り上げる新しいフードにご期待ください。
Vantan（バンタン）では、今後もこのような産学協同のプロジェクトを通じて「実践型デザイン教育」を実現し、業界に直結した即戦力人材の育成に努めてまいります。
■ Vantan （バンタン）
1965 年の創立以来、クリエイティブ分野に特化して人材の育成を行っている専門スクール。
現役のプロクリエイターを講師に迎え、ファッション、ヘアメイク、ビューティ、グラフィックデザイン、映画映像、フォト、ゲーム、アニメ、マンガ、パティシエ、カフェ、フードコーディネーターなどの分野において、業界と連携した「実践教育」で即戦力となる人材を育成する教育事業を展開、これまでに 19万人以上の卒業生を輩出しています。
【東京・大阪】
・バンタンコーポレートHP ：http://www.vantan.jp/
・バンタンスクール一覧HP ：http://www.vantan.co.jp/school/
・レコールバンタンHP ：http://www.lecole.jp/
■ TOWER RECORDS SHIBUYA （タワーレコード渋谷店 ）
〈360°エンターテイメント・ストア〉をテーマに音楽を通じて人と人の間に生まれる感動や熱い想いのイマを発信！ワクワクできるリアル・ショップを目指して〈NO MUSIC, NO LIFE.〉をご提案します。
TOWER RECORDS SHIBUYA HP ：http://towershibuya.jp/
住所：東京都渋谷区神南1-22-14
営業時間：10：00～23：00
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