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有坂翔太シェフ_写真
Rakupa(ラクパ)
https://raku-pa.com/
【パーティー料理をラクに、より楽しく】
ラクパは、“選んで、届いたら、作るだけ”をコンセプトに、ラクパのオリジナルレシピを購入するだけで、ラクにパーティー料理を作ることができるサービスです。レシピは、有名シェフがホームパーティー用に考案した誰でも簡単に作れる料理となっているため、工程通りに進めるだけで、シェフの味を再現することができます。また作り方は、シェフ自らが出演する動画レシピとしても配信しているため、不明なステップを確認するだけでなく、合わせて見ることで料理をより楽しむことも可能です。
【沖縄県産品×有名シェフで地域活性も】
食材は、沖縄の農家様と連携し新鮮かつ安心なものを厳選して用意。予め人数分だけ小分けで届くため、余分な材料がなく、買い物時間も節約できます。その他、ラクパでは盛り付けの仕方までサポートしているため、ワンランク上の見栄えのよい料理で、ゲストをもてなすことも可能です。
オープン記念となる初回レシピには、有坂翔太シェフ考案による『沖縄県産あぐー豚と久米島産車海老を贅沢に使ったパーティーレシピ』を用意、「ふるさと割」対象の特別価格:8,415円(税込、全国送料無料)にて提供を行っています。なおオリジナルレシピは、今後、季節ごとに追加していく予定です。
「ふるさと割」は、国が推進する地方創生の一環である「地域活性化・地域住民生活等緊急支援交付金」を活用した事業で、マーケティングやプロモーションを通じて沖縄県産品の知名度向上や消費喚起、ファンの拡大などを図り、地域経済の活性化を目指すものです。琉球インタラクティブは、本サービスを通し全国の沖縄ファンの皆様に喜んでいただくと同時に、沖縄県産品の売上拡大に貢献できるよう、サービスを展開していきます。
「Rakupa(ラクパ)」について詳細は、以下のページをご覧ください。
https://raku-pa.com/
■Rakupa(ラクパ)の主な特長
・オリジナルレシピ
有名シェフが考案した、ラクパだけのオリジナルレシピ。カードに記載されたステップ通りに料理することで、誰でも簡単にパーティー料理を作ることができます。
・厳選された沖縄食材
沖縄の農家様と連携して、新鮮かつ安心な食材を厳選してお届け。必要な分だけ小分けにされているため、無駄もありません。
・シェフ自らが解説する動画レシピ
無料の会員登録をすれば、誰でも動画レシピを閲覧可能(完全版の閲覧にはレシピ購入要)。シェフがやさしく解説してくれる動画レシピで、見ているだけで楽しくなります。
・ボックス
お届けはオシャレなラクパボックスで。パーティー気分が一層高まります。
・便利な配達
全国どこでも配送料無料。水曜日までのご注文で、最短で翌週の土日の指定時間帯にお届けします(土日のみのお届けとなります)。
・「ふるさと割」の特別価格
通常の22%割引となる「ふるさと割」特別価格にて提供中。
■シェフ紹介
有坂翔太 シェフ
B型/岡山県出身 5月31日生まれ
大阪府・辻学園TEC日本調理師専門学校卒業。大阪の創作フレンチ店に勤務後、食品開発や飲食店に興味を抱き、上京。都内のレストランに勤務しながら、自分のレシピ本「有坂翔太のLOVEごはん」を出版する。現在はフリーのフードアーティストとしてTV、雑誌を中心に多方面で活躍中。
■有坂翔太シェフ考案 オリジナルレシピ
レシピ名:沖縄県産あぐー豚と久米島産車海老を贅沢に使ったパーティーレシピ
メニュー:アボカドのイタリアンクロスティーニ、あぐー豚の香草マリネソテー、久米島車海老の旨味パエリア
価格 :8,415円(税込、全国送料無料)
沖縄県が誇る高級食材「沖縄県産のあぐー豚」と「久米島産の車海老」を使用したメニュー。有坂翔太シェフが「パーティーウケ間違いなし」とオススメする3品です。サラダからご飯ものまで、キッチンに立ちっぱなしにならずに、みんなと一緒に楽しめるスタンダードなパーティーメニューとなっています。
■琉球インタラクティブについて
琉球インタラクティブ株式会社は、沖縄発のインターネットベンチャー企業です。「日本を代表するインターネット企業になる」をビジョンに掲げ、マーケティング、クリエイティブ、テクノロジーの3つの強みを活かすことで、インターネットサービス事業や次世代人材育成事業をはじめ、積極的に新規事業を創造し、幅広い分野で事業展開を行っています。
代表取締役社長 臼井 隆秀
所在地 沖縄県宜野湾市大山3丁目11-32
設立年月日 2009年2月5日
URL http://www.ryukyu-i.co.jp/