期間限定 ドゥバイヨル「アヴァランシュ ドゥ ノエル」
ベルギーの高級パティスリー『DEBAILLEUL（ドゥバイヨル）』を日本で展開している片岡物産株式会社（本社：東京都港区）は、丸の内オアゾ店において、クリスマスシーズン限定のデセールとして『Avalanche de Noël アヴァランシュ ドゥ ノエル）』を11月12日（木）から12月25日（金）予定まで、期間限定で発売いたします。
オレンジとラズベリーに濃厚なカカオのハーモニー
「アヴァランシュ ドゥ ノエル」は、ボール状の冷たいショコラに、ラズベリーソース、フレッシュなオレンジとラズベリーを添えて、温かいショコラショーをかけてお召し上がりいただく、季節限定のドゥバイヨル オリジナルのデセールです。フレッシュ フルーツの下にはドゥバイヨルで人気のタブレット チョコレート「ドミニカ共和国」を使ったホワイト チョコレートソースを忍ばせ、絶妙な味わいを醸し出すと同時に、酸味と甘みのハーモニーをお楽しみいただける一皿に仕上げました。さらに、アクセントにピンク ペッパーとピスタチオを散りばめて、クリスマスらしさを演出しています。
温かさと冷たさを同時に体感しながら、口中に広がるカカオの芳醇な香りやフルーツの爽やかな味わいを堪能できる贅沢な逸品です。
色鮮やかで美しい「アバランシュ ドゥ ノエル」。街がイルミネーションで輝く季節、優雅な店内で極上の味わいをお楽しみください。
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期間限定 ドゥバイヨル「アヴァランシュ ドゥ ノエル」
アヴァランシュとは
冷たいバニラアイスクリームとクランブルが入ったボール状のショコラに、温かいショコラショーをかけていただくという、ドゥバイヨルのユニークなコンセプトのもと考案されたオリジナルのデセール メニューです。チョコレートが溶け出す様子がまるで「なだれ」のように見えることから、「アヴァランシュ＝なだれ」と名付けられました。
「 Avalanche de Noël アヴァランシュ ドゥ ノエル」
■価 格：税込1,705円 （本体価格1,550円）
■店 舗：丸の内オアゾ店
■販売期間：11月12日（木）～12月25日（金）予定（無くなり次第終了）
ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店
東京丸の内にあるドゥバイヨルのカフェ併設型ショップです。鮮やかな色合いとフェミニンな曲線を基調に、ドゥバイヨルの優雅で遊び心のある世界観を“五感で楽しむ”ことができる空間の中で、洗練されたパティスリーの数々をご堪能いただけます。
■住 所：東京都千代田区丸の内 1-6-4 オアゾ ショップ＆レストラン１F
■営業時間：10：00～20：00（LO19：00）
画像 : https://newscast.jp/attachments/1Jlx7rJZ7Y8T3ywtwbh5.jpg
DEBAILLEUL（ドゥバイヨル）
ベルギーにアトリエを構えるドゥバイヨルは、伝説的 M.O.F（フランス最優秀職人）パティシエ、マルク・ドゥバイヨル氏が1983年に創業した高級パティスリー。高度な手作り技術と精神を受け継いだ職人たちが、素材に徹底的にこだわり、繊細な味わいを創り続けています。ベルギーとフランスの伝統を併せもつわたしたちは、比類なき味覚体験をとおして、真実の生きる喜び“Joie de Vivre”を提供します。
http://www.debailleul.jp
