つくばワイナリー
施設内売り場
施設内
各種ラベル
「つくばワイナリー」は、2013年に筑波山の麓に誕生した葡萄畑です。2019年には畑に隣接した醸造所を設置、2020年4月にはついに1stビンテージワインが発売となりました。都心から日帰りで行ける、葡萄畑と醸造所にショップが併設したワイナリーは、自然に囲まれ開放感も抜群。「密」を避けたお出かけにも最適です。
まだまだ自宅で過ごすことが多い昨今、美味しいワインをご家庭でお楽しみ下さい。
「つくばワイナリー」HP https://tsukuba-winery.kadoya-company.com/
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/215867/LL_img_215867_1.jpg
つくばワイナリー
■新発売のワインについて
【希少な品種「マルスラン」など、個性が光るラインナップ】
「ツインピークス」は、つくばワイナリーで栽培する海外品種のシリーズ。その名称は、二つの頂を持つ霊峰筑波山に由来しています。
今回リリースするのは「シャルドネ、メルロー、マルスラン」の3品種。特にカベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種である「マルスラン」は、日本でもまだ栽培例がほとんどない希少な品種です。また「ツインピークス」の中でもプレミアム・ラインは、厳選した果実を使い樽熟成を行うなど、手間を惜しまず造られた点が特徴。つくばの風土が感じられるこのワインを、数量限定でリリースいたします。すべての品種は、ワイナリーの葡萄畑で栽培され、果実の熟し具合を毎日確認した上で収穫、醸造することで、理想のワイン造りが実現しました。
・ツインピークス シャルドネ スタンダード： ￥3,800(税別)542本／750ml
・ツインピークス メルロー プレミアム ： ￥4,800(税別)343本／750ml
・ツインピークス マルスラン プレミアム ： ￥4,800(税別)761本／750ml
【「ツクバ ブラン」プレミアム・ライン】
4月にリリースして以来、ご好評をいただいている「ツクバ ブラン」。今回、さらに完熟した「北天の雫」の果実を使って仕上げたのが、プレミアム・ラインです。今回は海外3品種「ツインピークス」シリーズと同時にリリースします。
・ツクバ ブラン プレミアム：￥3,800(税別)2,005本／750ml
【販売場所】
・つくばワイナリー
・オンラインショップ
https://twinpeaks.buyshop.jp/
■販売中のワインはこちら
下記、先行販売のワイン2種は、好評販売中の商品となります。
つくばワイナリーの他、オンラインショップでもご購入いただけます。
・ツクバ ブラン スタンダード： ￥2,800(税別)750ml
・マスカット・べーリーA ： ￥2,500(税別)750ml
■今後のリリース予定(2020年8月予定)
・ツクバ ルージュ スタンダード(価格未定)
・ツクバ ルージュ プレミアム(価格未定)
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/215867/LL_img_215867_2.jpg
施設内売り場
■つくばワイナリーについて
【東京から1時間程、都心から日帰りで行けるワイナリー】
筑波山の麓、南側に位置するつくばワイナリー。約18ヘクタールの広大な敷地で、現在は約6,000本の葡萄の樹を栽培しています。筑波山麓は花崗岩質で知られており、薫り高い葡萄を育てるには最適な土壌です。また年間を通じて風が吹き抜けるロケーションも、葡萄栽培に適しています。つくばワイナリーへのアクセスは、常磐自動車道を利用すれば東京からも1時間程。都心から気軽に行ける距離にありながら、葡萄畑と醸造所、ショップが同一敷地内にある欧米型の本格ワイナリーである点が大きな魅力です。近隣には筑波山だけでなく奈良時代の郡衙跡「平沢官衙遺跡」などもあり、日帰り旅行にも最適。
また近くをナショナルサイクルルートの一つ「つくば霞ヶ浦りんりんロード」が通っており、サイクリストからも注目を集めているエリアです。
【小規模ワイナリーならではの、こだわりのワイン造り】
つくばワイナリーは大規模なワイナリーではありませんが、その分、すべての工程を丁寧に取り組んでいます。葡萄畑に醸造所が隣接していることから、収穫時期になれば熟した葡萄のみを毎日選んで摘み取り、順にワインにしていくといったことが可能に。また醸造過程ではポンプを使用しない「グラビティフローシステム」を採用。これにより雑味のない、葡萄本来の味を引き出すことが可能になりました。この優れた環境で、理想のワイン造りに取り組んでいきます。
【施設概要】
施設名 ： つくばワイナリー
所在地 ： 〒300-4231 茨城県つくば市北条字古城1162-8
Tel ： 029-893-5115
Mobile ： 090-3908-5115
※畑作業等で不在の場合がございます。その際はこちらにご連絡下さい。
営業時間： 平日13:00～17:00、土日祝10:00～17:00(定休日：月曜)
E-Mail ： tsukuba-winery@kadoya-company.com
アクセス： つくばエクスプレス「つくば駅」から車で約25分
常磐自動車道土浦北インターから車で約20分
https://www.google.com/maps/place/%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%81%B0%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%AA%E3%83%BC/@36.178709,140.09746,14z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x16344cb7bc2e062a!8m2!3d36.1787085!4d140.0974601?hl=ja
■会社概要
商号 ： 株式会社カドヤカンパニー
代表者 ： 代表取締役社長 岡崎 正光
所在地 ： 〒319-0123 茨城県小美玉市羽鳥2675
設立 ： 明治28年
事業内容： ワイナリーの経営、和菓子製造直営販売、不動産賃貸管理
資本金 ： 1,000万円
＜URL＞
◇公式サイト
https://tsukuba-winery.kadoya-company.com/
◇オンラインショップ
https://twinpeaks.buyshop.jp/
◇フェイスブック
https://www.facebook.com/tsukuba.winery/photos/a.454510204671856/2632609780195210/?type=3
