店舗内観
志布志市のふるさと納税返礼品を中心に、返礼品には掲載していないけれど、志布志市で生産された旬の食材も使用した志布志市×芋蔵オリジナルコースメニューをお楽しみいただける美味しいイベントです。
更に、コースメニューに使用する食材の生産者が鹿児島県大隅半島志布志市の食材の魅力を直接皆様にお伝えいたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/189277/LL_img_189277_1.jpg
店舗内観
日時 : 7月27日(土)集合時間17:45分まで 18:00~(3時間程度)
参加費 : 4,000円(税込み)
定員 : 30名(20歳以上)限定
開催場所: 芋蔵銀座店
〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目3 東京高速道路西土橋ビル2F
TEL 03-3569-3111
https://imozou-ginza.com/
■コース内容
<御凌ぎ>
涼夏 一口蕎麦
志布志湾 鱧天麩羅
<向付>
志布志湾水揚げ 水烏賊 雲丹小鉢
鮮 馬刺し二種盛り込み
<台物>
鹿児島県が誇る県産物 黒牛 黒豚 楠田淡水 極 鰻白焼き
桜島の溶岩プレートにて…
薬味 志布志 Muradome Herb Garden
西洋わさび・無臭にんにく醤油
<芋蔵>
名物 さつまいもスティック 志の蜂蜜マヨネーズ
<煮>
鹿児島県産 黒さつま鶏 九州醤油 田舎煮
<飯物>
志布志 新米こしひかりの塩結び
志布志のお供三種 和香園 お茶佃煮
ナンチク 和牛しぐれ煮 楠田淡水 鰻味噌
<甘味>
和香園 あらびき茶のブリュレアイス
志布志苺と安納芋のチーズケーキ