ベトナム1号店は「饗和民」を出店
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ベトナム1号店は「饗和民」を出店
■ベトナムの外食・小売・不動産グループが事業パートナー
現在、ワタミグループは、香港・深セン・台湾・上海・シンガポール・広州・フィリピン・韓国・カンボジアに48店舗を展開(2019年3月末時点)しており、今後もアジアを中心に出店を進めていく計画でおります。ベトナムについては、経済成長とともに、日本食マーケットの拡大が著しい地域として進出を検討していました。
パートナーとなるSONKIMグループは1957年に創業し、ベトナムで縫製、不動産、テレビショッピング、ファッション、コンビニエンスストア、外食事業等を展開しています。同グループが外食事業を含む小売事業を拡大する方針であったこと、何よりワタミグループとして企業文化に共感できる部分が多くあったことから、SONKIMグループをベトナムで最適な事業パートナーと判断しました。
■1号店はグリル料理中心の「饗和民」をオープン
ベトナム1号は、「饗和民」セレニティ店を6月中旬、ホーチミン3区にあるSKY VILLA SERENITYの1・2階に出店します。同施設はSONKIMグループが開発した高級コンドミニアムであり、日本領事館が隣接するほか、周辺に多数の大使館、政府施設、オフィス、高級住宅地が立ち並ぶ地域です。
今後は、ホーチミン、ハノイ、ダナンへ出店を行い、10年間で30店以上の展開を計画しています。
「饗和民」は総合和食を提供する業態として海外で展開しており、旬の食肉・魚介・野菜を使用したグリル料理を中心に寿司、天ぷら、すき焼きなどの料理をとり揃えています。
「饗和民」セレニティ店の内装は、日本の伝統的な家屋をベースとしたモダンクラシックなデザインを取り入れました。
◆SONKIM WATAMI CO.LTD.の概要
【事業内容】ベトナムでの事業展開における経営及び管理
【所在地】 ベトナム・ホーチミン市
【代表者】 Ngo Nguyen Dang Khoa
【資本金】 28,000百万VND
【出資比率】SONKIM F&B CO.LTD.85%出資、
WATAMI INTERNATIONAL CO.,LTD.15%出資
◆WATAMI VIETNAM CO.LTD.の概要
【事業内容】ベトナムでの饗和民/和民の運営、またはそれに関わる事業
【所在地】 ベトナム・ホーチミン市
【代表者】 南 海輝
【資本金】 28,000百万VND
【出資比率】SONKIM WATAMI CO.LTD.100%出資
◆ワタミ株式会社
【所在地】 東京都大田区羽田1-1-3
【代表者】 代表取締役社長 清水 邦晃
【設立】 1986年5月
【事業内容】 国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業
【ホームページURL】 http://www.watami.co.jp
◆WATAMI INTERNATIONAL CO., LTD
【所在地】 香港:九龍觀塘創業街9號 9樓 901,902
【代表者名】 代表取締役社長 吉田 光宏
【設立】 2008年10月29日
【事業内容】 ワタミグループの海外展開戦略の立案と実行
【ホームページURL】 https://www.watami.co.jp/group/restaurant/international.html