明治屋ホールかき氷イメージ
2018年実施イベント風景
小池隆介氏
MYシロップ瓶画像
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/183572/LL_img_183572_1.jpg
明治屋ホールかき氷イメージ
本イベントは昭和4年(1929年)より「マイシロップ」を販売してきた明治屋と、日本の伝統ある食文化「かき氷」の素晴らしさをより広げることを目的に「一般社団法人日本かき氷協会」(以下「日本かき氷協会」)とコラボレーションしたスペシャル版「かき氷コレクション」です。
昨年に引き続き「本当に美味しいかき氷をもっと多くの人に知ってもらい、四季を通して楽しめるスイーツであることを伝える」のはもちろん、自宅で楽しめるかき氷のご提案を強化いたします。今回は、新たに親子向けをターゲットとした昼の部を実施。親子でかき氷作りを楽しみながら、食への興味を深めていただきます。
＜日本かき氷協会×明治屋 京橋かき氷コレクション概要＞
日時 ：6月12日(水)
【昼の部】14:30～16:00(親子限定)
【夜の部】18:30～20:30
場所 ：明治屋ホール(東京都中央区京橋2-2-8 明治屋本社ビル7階)
参加費 ：【昼の部】親子1,500円(税込)
※大人1名・子供1名
(お子様は幼稚園～小学校低学年を対象としています。)
【夜の部】お一人様1,500(税込)
※専門店のかき氷2杯目以降は1杯500円にて販売(売切次第終了)
登壇者 ：小池隆介氏(日本かき氷協会会長)
協力専門店 ：クラフトカフェ、はいむる珈琲店
内容 ：・専門店のオリジナルかき氷の試食
・小池氏おすすめ家庭用かき氷器、明治屋商品のトッピングで
「自分史上最高かき氷」体験
・「マイシロップ パウチ味わうシリーズ」お土産付
チケット取扱：Peatix にて
【昼の部のチケット販売URL】
https://kyobashikakikorekids3.peatix.com
【夜の部のチケット販売URL】
https://kyobashikakikore3.peatix.com
主催 ：株式会社明治屋、一般社団法人日本かき氷協会
協力 ：全国氷雪販売業生活衛生同業組合連合会、
池永鉄工株式会社、株式会社中部コーポレーション
■小池隆介氏 プロフィール
2012年10月に日本初のかき氷イベント「かき氷コレクション」を開催。「グルメかき氷」に焦点をあてた珍しいイベント「かき氷コレクション」が注目され、翌年かき氷のガイド本「かきごおりすと」を出版。日本中のかき氷店とかき氷業界に精通し、かき氷のみでなく製氷業界にも造詣が深い。一般社団法人日本かき氷協会代表。
一般社団法人日本かき氷協会( http://kakigoori.or.jp/ )
かき氷コレクション( http://www.kakicolle.com/ )
■協力専門店
- クラフトカフェ
陶芸をはじめとしたモノツクリの楽しさを伝える「クラフトカフェ」では、2012年にかき氷の提供を開始。埼玉県の果物を使った自家製シロップかき氷が好評。期間限定メニューは毎日完売が続出する人気ぶり。イタリア風や台湾風などシロップのレパートリーが幅広いのも特徴。
( http://craftcafe.0696.jp/ )
- はいむる珈琲店
2014年開店。だしにこだわった鶏と和出汁のラーメンと、口に含むとほんのりパチパチはじける微炭酸エスプーマを使ったかき氷が人気のカフェ。日本各地から取り寄せる美味しい果物を使い、見た目も可愛いと注目を集めている。
( https://twitter.com/haimuru2014 )
■明治屋「マイシロップ」について
明治屋は昭和4年(1929年)からシロップを製造し、今年で90年目。昭和40年代電気冷蔵庫の普及につれて起きた”かき氷ブーム”により、家庭用かき氷シロップとして『マイシロップ』は広く認知された。2017年5月に新たに素材そのもの味や果肉感を楽しめる、濃厚なかき氷シロップ「マイシロップパウチ 味わうシリーズ」を発売。さらにおいしくお求めやすい価格で2018年リニューアル。開けやすいスパウト付き容器で、使い切りサイズ。
( http://www.meidi-ya.co.jp/merchandise/mybrand/syrup_pouch.html )
□マイシロップ シリーズ
「第15回ガラスびんアワード」にて“日本ガラスびん協会特別賞”受賞
